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昨天做的青醬，就是為了這一份三人晚餐。
因為我們家大公主，去參加別的小朋友的生日趴踢，
被餵飽了。
三人晚餐，不想大費周章，雖然簡單吃，但是美味還是要的！
材料:
義式培根 Prosciutto 200g
雞蛋 3顆 (打成蛋液)
青醬 2-3人份(做法請參考 )
帕馬森起士 Parmesan cheese 150g (刨絲)
另，
個人喜歡的義大利麵，照個人慣用量，入加了一匙鹽的沸水，依包裝說明的時間煮。
做法:
1.義式培根以一匙橄欖油，大火翻炒到金黃焦脆，打入蛋液拌炒一下即可離火。
2.煮好的義大利麵，留二大匙煮麵的沸水，麵瀝乾後倒入煮麵水，做法1，
與準備好的青醬，快速拌勻，即可盛盤。
3.上桌前，灑上一大把帕馬森起士絲。
祝開胃!!--Buono Appetito!
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我的混血廚房..^O^
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◆ From: 93.221.202.199
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1267797044.A.2F4.html
推 gotsun:您不管煮甚麼看起來都好好吃^^ 03/06 02:52
→ jennewton:非常謝謝樓上的推文，好感動呢!^^ 03/06 03:55
推 asdfg78931:看起來好好吃 03/06 23:06
→ icecola:這道青醬義大利麵，我也依樣化葫蘆~大受好評呢!!謝謝分享! 03/07 02:50
→ jennewton:其實原來是臨時起意煮的餐點，我自己對結果也很驚訝[email protected]@ 03/07 06:07
→ jennewton:非常謝謝icecola的勇敢試做與正面回應!超開心的^^!! 03/07 06:09