[問題] 請問便當冷藏三天不加熱能吃嗎?

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作者 JingChai5566 (經柴5566)
時間 2021-09-07 11:12:04
留言 16則留言 (7推 0噓 9→)

便當內容物為: 乾煎帶皮無骨雞腿肉 煎蛋 蒸煮花椰菜 些許蒜片 主要佐料是玫瑰鹽,再加一些調味粉變化 調味粉會用黑胡椒、咖哩、孜然或Tabasco等 請問這樣的內容物,用密封盒裝,冷藏三天不加熱直接吃會有健康的疑慮嗎? 如果有,那大約冷藏多少時間內不加熱吃是可以的? 謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone --
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Mikoto41: 沒人敢保證 但我自己之前都是禮拜日煮六餐 三盒放冷凍 09/07 11:34

Mikoto41: 三盒放冷藏 09/07 11:34

Mikoto41: 確保有徹底加熱我自己是沒吃出異狀 09/07 11:34

wseedw: 如果裝便當時有確實冷卻,三天是還好 09/07 11:34

wseedw: 一般涼拌菜放三天也不會怎樣 09/07 11:34

veryloveyou: 變因是一做好馬上冷藏還是在外面放一陣子才冷藏,生 09/07 12:31

veryloveyou: 菌數會差很多,另外容器清潔度也有差 09/07 12:31

porkonrice: 是我的話一定會加熱 不然感覺會拉肚子 09/07 12:37

a1121210: 不能 09/07 12:59

a1121210: 冷藏拿出來不復熱 不是都硬的嗎? 09/07 13:02

e26g: 重點應該是冷藏三天不加熱應該會很乾,不好吃吧? 09/07 15:18

boyutsai: 冷藏還是會長菌,打開沒異味,加熱看看 09/07 18:19

JingChai5566: 不得已偶爾為之,不是常態的。之前都吃舒肥雞胸沒加 09/07 20:22

JingChai5566: 熱,才好奇其他食材是否也是一樣,不然雞胸吃好膩 09/07 20:22

amoroe13: 這個組合我覺得要熱的比較好吃 09/07 21:50

baby1011: 有些菜會不敢吃 09/08 17:55

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