[食譜] 清冰箱! 韓式辣醬豬肉豆腐煲

https://micoberry.blogspot.com/2020/05/cook.html https://i.imgur.com/JprDpON.jpg 最近因為買菜頻率減少 通常都在家簡單做些清冰箱料理 來分享簡單完成的快速下飯菜~ 材料: 1. 豬肉一份 (建議要有點油花的，用五花肉切片也可以~煎過會比較香) 2. 豆腐 一份 (我用板豆腐，用嫩豆腐也可以) 3. 金針菇 一把 4. 冰箱裡剩的蔬菜都可以加入 (我切了一點胡蘿蔔) 5. 韓式辣醬 一大匙 6. 醬油 一小匙 7. 糖 一小匙 8. 蔥花 適量 步驟: 1. 豬肉切成喜歡的大小後，放入鍋中煎約八分熟 推薦用帶有油花的豬肉就可以煎出香噴噴豬油 2. 若有加入胡蘿蔔或洋蔥的話可以與豬肉一起拌炒一下 3. 放入豆腐. 金針菇. 和所有調味料，加入少許水 (水量大約淹過食材一半即可，因為金針菇也會出水，所以不用加太多水) 4. 煮到所有食材都熟即可~ 5. 上桌前撒上蔥花拌勻就可以開吃! -- 楊草莓的超級流水帳 美國。日本生活☆食記☆食譜☆美保☆旅行 部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ 粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111 楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh --
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推 briskwalker: 想知道是哪一罐韓式辣醬呢：） 05/30 23:19