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推 howardcd: 會一直生長 08/18 19:16
推 Vladivostok: 用滾水川燙一下吧 08/18 20:08
→ Vladivostok: 還有豆芽不能算青菜攝取量啦 08/18 20:09
推 nh2238: 不行 08/18 20:27
推 a1121210: 燙過比較好......綠豆紅豆碳水高是歸在五穀雜糧 可是長 08/18 20:39
→ a1121210: 成豆芽纖維增加不算蔬菜嗎? 08/18 20:40
→ Kukuxumusu: 生豆芽腐敗滿快的 頂多燙熟拌泡菜醬汁吧 08/18 20:45
→ hane1306: 韓式涼拌豆芽也都會燙過耶!可以試試洋蔥或白蘿蔔 08/18 21:47
推 l23456789O: 沒燙過豆腥味會很重 涼拌用黃豆芽會比較紥實脆口 08/18 22:11
推 loveblud: 燙過比較好 豆芽算蔬菜類沒錯 08/18 23:09
→ vivianlala: 韓式我都是用黃豆芽 而且有燙過 08/18 23:25
推 catcatha: 「綠豆芽」屬蔬菜類,不僅與黃豆芽一樣熱量低(平均100 08/19 00:46
→ catcatha: 克熱量約24大卡),更幾乎不含脂肪,還可以提供豐富的 08/19 00:46
→ catcatha: 膳食纖維、維生素C及鉀離子,其膳食纖維又較白米飯來 08/19 00:46
→ catcatha: 得高,可以增加飽足感,也比白米飯營養 08/19 00:46
推 Leeabel: 12樓專業 08/19 01:45
→ HIKONA: 因為綠豆芽自己發很容易,黃豆芽沒有成功過 08/19 09:16