看板cookclub
看到詹姆士姆士流頻道分享台式炒米粉
https://i.imgur.com/tbWRaOK.jpg
覺得很心動
詹姆士完整教學在這
https://youtu.be/nEXLW-gmmf8
後來買了湯炊粉組合來煮看看
還有我喜歡的茄燒麵
https://www.jamestaste.com
由於冰箱還有好市多買的蝦仁餛飩
突然想到可以改造成類似香港的餛飩麵口味
應該很像（？）
先來個外觀照
https://i.imgur.com/jCkv60P.jpg
說明怎麼煮
https://i.imgur.com/7ihtdZD.jpg
看到只要煮一分鐘很心動
想試試看是不是真的一分鐘
我還拿手機計時
拆開如下圖
https://i.imgur.com/9Grjj66.jpg
有醬包 包裝說是紅蔥豬油口味
https://i.imgur.com/M75lYZ0.jpg
炊粉本人竟然是紫色的
官網說是 地瓜跟山藥
https://i.imgur.com/coi8XKq.jpg
我先分兩鍋水
1. 煮好市多買的蝦仁餛飩
2. 另一鍋 煮一分鐘湯炊粉
煮的同時把醬料包倒進碗中
https://i.imgur.com/A7HameJ.jpg
真的只要一分鐘
把炊粉跟煮炊粉的水倒進碗裡拌一下
再把我弄的餛飩跟青菜放進去
簡單一餐就好了
整個過程大概3分鐘吧 從準備到開吃
https://i.imgur.com/qKMxIy8.jpg
心得評價
1. 湯炊粉咬的口感超讚：很彈很香
2. 湯頭：很濃的紅蔥，我很喜歡
口味偏重，但加入青菜跟餛飩後配剛剛好
3. 飽足感：女生吃剛剛好，食量大的男生可能會餓
4. 一分鐘就上桌：忙碌的人很推薦 我本來很懷疑會不會熟 結果口感剛剛好
私心希望未來詹姆士有機會能出
類似中國酸辣粉口味的產品
不然現在從蝦皮訂李子柒等好久
還怕買到假的
推薦給大家
詹姆士紅蔥豬油湯炊粉
https://www.jamestaste.com
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.181.68 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1632556026.A.ED5.html
→ kuk9527: ya 09/25 15:57
推 Celestine: 葉味重 09/25 18:41
推 janice80529: 不就煮泡麵也要發文，葉味超重 09/25 19:26
→ dickhole5566: 葉配 09/25 21:27
噓 a890036: 太葉了 回去練練 09/25 22:37
→ ccaaccaa: 我很少說人葉 但真的很葉 不就是煮泡麵嗎 09/25 23:06
推 CJhang: 黑粉來發業文ㄛ 09/26 01:21
推 dark0101101: 看起來好好吃 09/26 12:51
→ dark0101101: 但價錢有點太貴了吧 09/26 12:52
→ zeephine: 原來現在還有人會看詹的影片做菜 09/26 14:42
噓 longsre: 走錯版了 09/26 23:04
噓 mousepupu: 葉 09/26 23:18
噓 witcherysky: ya 09/27 11:16
噓 guanghagrid: 發錯板，太呱張 09/28 23:27
噓 writergj: 去年他新品上市你發文 月初才發他家醬料 業配認真點 換 09/29 10:15
→ writergj: 個ID吧 09/29 10:15
噓 JeremyC1984: 板上有三寶 abc約約 廢到爆的蹭流量食譜還有葉到滿 09/30 08:17
→ JeremyC1984: 出來的廢文 09/30 08:17
