[食譜] 小黃瓜+蝦仁蛋炒糙米飯

圖文食譜:https://www.sisicooking.com/2021/07/blog-post.html 防疫期間待在家裡，雖然不能出門，但我其實拼命在運動， 不想吃得太有負擔，希望盡量吃得清爽些，所以把炒飯的白飯換成糙米飯， 還加入小黃瓜增加蔬菜量！夏天想要吃得更輕盈，推薦這個食譜給大家！ [食材] (份量:2人份) 蝦仁8隻 雞蛋2個 牛奶1大匙 糙米飯2碗 小黃瓜 1根 鹽酌量 醬油酌量 橄欖油1大匙 [作法] 1.將雞蛋與牛奶、鹽混和打均勻。 2.熱鍋後，倒入雞蛋炒碎。 3.將炒蛋倒出備用。 4.放入蝦仁煎炒，灑點鹽調味。 5.加入炒蛋與糙米飯翻炒均勻，再加入醬油調味。 6.最後加入小黃瓜炒2分鐘即完成。 --
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