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推 jjer: 您是要買實驗室的烤箱嗎?想要求均勻度請勿購買商用設備。08/03 16:33
推 a1121210: 不知道 但我的忍受範圍10% 200度誤差最低就180 08/03 16:43
推 lordmi: 上次有YTer測試很多牌子都是標示不準確,但如果差到這麼大 08/03 18:03
→ lordmi: 看你要不要問消保官是否算標示不實08/03 18:04
→ aseaeel: 第一時間應該直接退貨 怎麼會拿去維修~~08/03 18:13
推 REALucifer: 還能扯到實驗室,讓我們滑坡滑起來08/03 18:43
→ REALucifer: 40度足以影響很多烹飪的成品了08/03 18:44
→ Sacid: 烤什麼需要用到250度?08/03 19:49
→ dslite: 麵包08/03 20:19
推 hbc56: 樓樓上 烤法棍跟烤雞最後上色的話 都需要拉到很高的溫度08/03 21:07
推 j6ru04jo3: 兩百度跟140度,已經是大火跟中火的差距了08/03 22:32
推 jjer: 我想那可能不是溫差,是加熱器提供的熱能根本在那個框架內08/03 23:07
→ jjer: 就上不到250,加熱器本身一定三百度以上,不過要看外殼的隔 08/03 23:07
→ jjer: 熱有沒有做好。市售的烤箱很多250根本就到不了。您應該調1508/03 23:07
→ jjer: 0度,看看量起來是多少 08/03 23:07
→ jjer: 前面實驗室的說法先說聲抱歉,看到九宮格我就hi了,原來您 08/03 23:10
→ jjer: 只要求中心點,那就跟均勻度無關。08/03 23:10
推 z1288: 一分錢一分貨 要求品質就找專業品牌的烤箱 雜牌只能參考08/04 01:04
推 CJhang: 油溫160跟180 功能就不一樣了 08/04 04:41
→ lessonone: 家用烤箱有很多溫控都是快樂錶…是烘焙殺手XD 08/04 07:29
→ cobal: 半盤Dr.Goods夠專業了吧,上下火都開250度,下火一樣到不了 08/04 08:52
推 cxcxcx: 差30度有點多 08/04 11:54
→ ls4: 奇美好慘,被說成是雜牌烤箱... 08/04 13:09
→ fuyuyoru: 我買晶工液脹式是開230只到達215,但我沒要做更高溫的 08/04 13:27
→ fuyuyoru: 東西就覺得沒差。 08/04 13:27
→ fuyuyoru: 之前買某牌兩千多的機械式上火沒問題,下火最高只有15008/04 13:27
→ fuyuyoru: 也是照用,東西做出來還是能吃啦哈哈08/04 13:27
推 tommy123310: 打去其他家客服問看看08/04 13:29
推 higger: 是液脹式的測溫法不準,還是奇美用的液脹式不佳?再高階 08/04 16:18
→ higger: 的烤箱是用什麼方法測呢? 08/04 16:18
→ cobal: 半導體一台八千萬的爐管機台用的是熱電偶可以十分精準 08/04 16:56
→ cobal: 專業烤箱也有用到 08/04 16:57
→ cobal: 但熱電偶只是測溫用,控溫才是關鍵技術!! 08/04 16:58
→ cobal: 任一烤箱同一平面畫出九宮格,每一格的溫度都不會一樣 08/04 16:59
→ cobal: 更不用說不同平面的不同點 08/04 16:59
推 rinkai: 250度實際220度我可以接受,但是正負30%我不行 08/04 21:21
推 somehow: 30% 傻眼 08/05 00:14
推 captain7: 傻眼~黑名單起來 08/06 13:00
→ jojomaan: 之前買烤箱時做功課有查到這個問題,就是台灣一般的市售 08/07 02:15
→ jojomaan: 家用烤箱溫度很不準,一來是開關的問題,二來是鋼板很薄 08/07 02:15
→ jojomaan: 三來是有些(便宜的大部分)沒有放隔熱棉 08/07 02:16
→ jojomaan: 當然還有玻璃、密封度不足等原因 08/07 02:16
→ jojomaan: 如果你還想要這個烤箱的話,或許可以自已換掉液脹式開關 08/07 02:17
→ jojomaan: 再加隔熱棉 08/07 02:17