看板cookclub
不太確定這篇是該屬於本版或家電版
但想想還是先在這邊問
目前新家想要選擇一些廚房電器設備，但以下有幾個問題一直拿不定主意，想問問各位前輩
目前料理：家中有大同電鍋3人份，基本上不太會做什麼太難的食物
還有很少出場的brnuo電烤盤
之後：烤吐司、炒飯、煎或烤牛排、燉湯或看有什麼設備再決定會煮什麼料理
問題如下：
1. 已經預計購入一台蒸烤爐或水波爐，但很想再買vermicular的電子鑄鐵鍋（小v鍋）
家人認為有蒸烤爐的話，能處理的料理會不會重複性很高？
2. 因為小v鍋煮飯無法保溫，且有蒸烤爐或水波爐的話，是否還是買一般IH電子鍋就好？
3. 蒸烤爐或水波爐在處理烤吐司或麵包時，有辦法跟一般烤箱一樣有烤焦的感覺嗎？
4. 還是乾脆買小v鍋+微波爐+烤箱就行XD
真的好猶豫要怎麼配置會最棒
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.166.16 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1627541382.A.A25.html
推 ling2370: 少做菜的話會建議買水波爐，功能較多，吐司可以烤出微焦 07/29 16:22
→ ling2370: 感，然後推你特福的紅色調理機，轉速比一般果汁機高許多 07/29 16:22
→ ling2370: 還可以煮濃湯或熱粥，蠻好用的 07/29 16:22
推 CJhang: 我覺得我買IH電子鍋能炒飯、燉麵後 缺的是把他升級成高壓 07/29 16:48
→ CJhang: 電子鍋 每次燉東西都超久的 又沒東西能代替 07/29 16:48
→ CJhang: 這種鍋用蒸煮模式也可以煎東西 反正有過熱保護機制 原始功 07/29 16:51
→ CJhang: 能都說能作鍋巴飯了 我就還會拿來下雞腿排之類的 07/29 16:51