[食譜] 南瓜百里香雞柳

https://www.instagram.com/p/CQuweFjrDVD/ 如果把百里香換成迷迭香，或是綜合義式香料，也和南瓜的清甜很搭呢 https://imgur.com/1rkBFzA https://imgur.com/7y0AhrB 食材 １．雞胸肉３００g ２．南瓜１／４顆 ３．百里香適量 ４．大蒜４瓣 醃料 １．米酒１大匙 ２．鹽巴０．２茶匙 ３．橄欖油１小匙 ４．粗粒黑胡椒隨喜 ５．百里香適量 調味料 １．米酒１大匙 步驟 １．雞胸肉切成約３公分長雞柳，南瓜切成等長薄片，大蒜切末。 ２．雞柳加入醃料抓勻，靜置１０分鐘。 ３．熱鍋後加入少許油，爆香蒜末。 ４．南瓜片下鍋略翻炒，再加入少許水，將南瓜煮軟。 ５．雞柳下鍋，加入１大匙米酒翻炒，最後起鍋時再撒上少許新鮮百里香增添香氣就完成 囉。 -- 手做便當記錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland https://is.gd/mDSaGF --
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