[食譜] 南瓜雞肉焗飯

食譜圖文:https://www.sisicooking.com/2021/04/blog-post_25.html 用剩下的隔夜白飯，來做這道南瓜雞肉焗飯，做法和材料都簡單， 也可以把飯換成筆管麵，做成南瓜雞肉焗麵唷， 帶著甜味的南瓜小朋友也很愛吃，推薦大家試試看! [食材] 雞腿肉 1片 橄欖油 1大匙 南瓜 1/4個 洋蔥 1/4個 鹽 酌量 胡椒粉 酌量 乳酪絲 酌量 鮮奶油 20ml 雞高湯 酌量 白飯 2人份 [作法] 1.雞腿肉切丁備用。 2.將南瓜蒸熟切塊備用。 3.熱鍋後倒入橄欖油，放入雞丁和洋蔥翻炒到全熟。 4.加入雞高湯煮10分鐘。 5.加入鮮奶油。 6.加入白飯、鹽、胡椒粉，拌均勻。 7.加入乳酪絲。 8.加入蒸熟的南瓜塊。 9.將南瓜雞肉飯倒入烤盤中。 10.用乳酪絲撲滿。 11.放入烤箱，用200度烤5分鐘，即完成。 --
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