[問題] 西米露要與糖水要分開放還是...?

看板 cookclub
作者 zo4 (懶懶蟲)
時間 2010-09-29 21:44:25
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請問一般來說還沒有要馬上食用的話, 煮好的西谷米是要跟糖水分開放,還是合在一起呢? 若先跟糖水混在一起,西谷米是不是會像海綿寶包一樣吸水發脹,最後連水都沒有了? 分開放的話西谷米會互相黏在一起變成一陀陀的 ... 剛剛煮好想說明天帶出門,如果跟糖水分開放的話, 不知道明天要食用時會不會一陀陀的攪不散? 還有請問現在放涼了,需要擺冰箱嗎? 另外我照日正西米露說明上的分量煮好糖水後才發現水太多,椰粉的味道不夠T_T 補救方法可不可以去買椰漿倒進去再煮一次? 謝謝 -- 存活10分鐘的巧克力餅乾屋的遺照... http://zo4.blog82.fc2.com/page-1.html -- ◆ From: 111.248.13.198
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imturkey:我也想知道 每次煮一煮後來都粘在一起沒人要吃 09/29 22:09

zo4:我剛剛是吃一小碗,是可以攪散啦~ 不過賣像真不好=.= 09/29 22:13

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