[食譜] 香蒜奶油四季豆

icook圖文版 https://icook.tw/recipes/360350?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaig n=recipe-share 用生蒜醬調製的香蒜奶油醬，蒜味比用新鮮蒜頭來得濃厚許多，做法非常簡單迅速，喜歡 濃厚蒜香味的朋友一定要試試!！調好的香蒜奶油醬用於肉類、海鮮也很搭喔!!當然用新 鮮蒜頭切末也是可以的～ 《食材》 1.四季豆 ㄧ把 2.蒜末兩小匙或S&B生蒜醬ㄧ小匙 3.奶油 ㄧ大匙 4.鹽、胡椒 少許 《做法》 1.四季豆洗淨後切成段（約4-5公分) 奶油放入碗中，再取另ㄧ個碗加些熱水，將有奶油的碗放到熱水碗中隔水讓奶油稍微融化 （如果提早些將奶油從冰箱取出退冰可省略這步驟） 2.奶油稍微融化後加入生蒜醬、鹽與胡椒拌勻成調味醬 3. 香蒜奶油醬與四季豆混合拌勻，四季豆放入氣炸鍋中，以185度烤約4～5分鐘。四季豆 用煎的也可以喔！ 4.蒜味濃郁的香蒜奶油四季豆完成！ icook圖文版*欣欣*甜蜜食光 https://icook.tw/recipes/360350?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaig n=recipe-share --
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