※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1602454721.A.F68.html
推 xulu0: 肉燥 10/12 09:40
推 scarfman: 糖:醬油:水=1:2:6 我用的溏心蛋滷汁比例。也可淋飯吃。 10/12 09:45
→ scarfman: 蛋煮好放冰箱二至三天入味 10/12 09:46
推 pinkjjj: 強烈推薦日式鹽味水煮蛋,簡單又方便而且好吃,把水煮蛋 10/12 11:32
→ pinkjjj: 不要剝殼泡鹽水放冰箱,很好吃又很方便,溏心蛋更好 10/12 11:33
推 Gamze: 不同茶葉味道不一樣,就算是可以變化了 10/12 12:24
推 t11223342002: 要減重的話茶葉蛋比較ok,糖醋醬不行,而且用剩的糖 10/12 14:10
→ t11223342002: 醋醬如果還要拿來沾薯條雞塊的話,那就不用減重啦 10/12 14:10
推 Kukuxumusu: 改成吃微波炒蛋變化口味(打散在碗裡 放點鹽 微波-20 10/12 14:33
→ Kukuxumusu: 秒的頻率攪拌一下到喜好的熟度 配酪梨吃 (不攪拌就 10/12 14:33
→ Kukuxumusu: 一塊熟蛋可夾饅頭) 10/12 14:33
推 Kukuxumusu: 水煮蛋滷汁你給的那幾個都不錯了啦 醬料的話你也可以 10/12 16:21
→ Kukuxumusu: 用原味優格跟番茄醬弄假的千島醬沾看看 稍微健康一點 10/12 16:21
推 ccaaccaa: 香料鹽呢 10/12 16:58
推 loveshih: 起床後把水煮蛋丟電鍋(不加水)加熱,或是撥殼後浸在熱 10/12 17:20
→ loveshih: 水中幾分鐘,就會回溫 10/12 17:20
推 LouiseO3O: 直接做成溏心蛋很好吃 10/12 17:25
→ jior: 就做糖心蛋阿 10/12 18:03
推 ctmt: 醉雞醬汁 10/12 23:02
推 pizzafan: 全聯某牌滷蛋 剛好放在香腸區 我順便看很久 都沒特價過 10/13 17:08
推 cuteucz: 搜尋 大象發福廚房 麻藥溏心蛋 10/14 14:48
推 ab784533: 我都撒孜然粉 10/14 23:24
推 prionailurus: 如果是要控制熱量就不能加糖,要滷的話建議買無糖醬 10/16 14:40
→ prionailurus: 油 10/16 14:40
推 CJhang: 柴魚醬油 03/06 02:34