[食譜] 百香果醬愛玉剉冰

食材非常簡單就是 百香果x8 糖25g 愛玉籽10g 非過濾水600g 影片可參考 https://www.youtube.com/watch?v=GdeZ37jmBQ0 第一次做百香果醬 原來只要用百香果跟糖就可以煮出不錯的濃稠度 其實煮到後來還有點太濃 放到冰箱隔天還加水稀釋了一下 愛玉籽現在好像用果汁機打很方便 但我還是喜歡自己搓的方式 比較有趣 （其實是沒有果汁機） 自動刨冰機我覺得很棒 這款不貴只要幾百塊就可以輕鬆製作出兩種粗細的挫冰 雪花冰 百香果 愛玉 糖 水 只要有這四樣我的夏天就滿足了 --
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