[食譜] 雞肉咖哩

看板 cookclub
作者 ManDos (wei)
時間 2006-08-16 11:53:42
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圖文 http://blog.xuite.net/mandos/mandos/7714478 材料: 佛蒙特咖哩三小塊(辛口) 洋蔥半顆 紅蘿蔔一條 馬鈴薯三顆  雞胸肉200克 大蒜適量(可有可無,個人喜好) 作法: 1.起油鍋爆香洋蔥丁,大蒜末。 2.加入切好的雞丁炒一下。 3.把紅蘿蔔跟馬鈴薯切滾刀塊一起丟入鍋裡翻炒。 4.感覺材料都有炒到後,加水淹過材料,大火煮滾在轉中小火加蓋續滾。 5.等到馬鈴薯跟紅蘿蔔都鬆軟後,加入咖哩塊不斷攪拌。 6.攪拌均勻之後再小火續滾五分鐘即可。 看了一下精華區都是比較進階的作法,所以來一個超懶人的。 -- ◆ From: 210.58.156.82
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timer:其實更懶的是. 材料滾完直接上桌,咖哩塊丟進去繳拌就ok了 XD 08/16 12:13

timer:(我是這樣做啦.. 他的說明書也是很懶 XD) 08/16 12:14

ManDos:哈 也是可以啦 我只是為了比較入味 才會多煮了一下 08/16 12:17

newsoulth:迪雀是 也非常好吃喔 非常懶的做法 08/21 01:58

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