[問題] 氣炸鍋和其他電器的比較

對氣炸鍋很心動，在考慮要不要存錢買氣炸鍋 爬了一些文章還不是很了解，想請問氣炸鍋跟其他幾個烹調電器的差異 A、氣炸鍋 vs 烤箱 有看到說氣炸鍋也算是一種烤箱 我想問的是： A-1、如果想做少量、需要烘焙烤箱的甜點，比如OO酥之類的，氣炸鍋可以辦到嗎？小時 候我是用烘焙教室的烤箱，那種做大量的放在平面的烤盤上送進去的，和氣炸鍋製作出來 的會有什麼差異嗎？ A-2、有氣炸鍋能做但是烤箱不能做的料理嗎？ A-3、氣炸鍋和烤箱哪個比較好清潔？ B、氣炸鍋 vs 烤魚機 B-1、爬文看到有人說烤魚機烤出來的感覺很像日式燒烤，我個人非常喜歡日式燒烤，想 知道氣炸鍋烤起來和烤魚機差在哪裡呢？ B-2、氣炸鍋和烤魚機哪個比較好清潔？ 想請教大家這些細節 如果有人想分享自己會怎麼買也可以 謝謝大家～ --
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→ kinoko: 去fb看氣炸鍋社團 裡面成品分享一大堆 02/13 11:23

→ saluawu: 單要說清潔 烤箱好清 但氣炸鍋我平時頂多擦一下 兩年大清 02/13 14:12

→ saluawu: 一次 覺得是還好 但要看成品差異性 推1F去臉書找氣炸鍋社 02/13 14:14

→ saluawu: 團 用搜尋功能就能找到你想做的料理 有些甚至是同是用氣 02/13 14:14

→ saluawu: 炸鍋跟烤箱的比對 圖文都有 比只看文字會更清楚多了 02/13 14:15

推 cckkyle: 做甜點最重要的是溫度的穩定 02/13 16:10

推 tiya0525: 氣炸鍋比較類旋風烤箱 02/13 16:18

→ tiya0525: 基本上一般烤類料理兩者都能做出來 02/13 16:18

→ tiya0525: 但氣炸鍋容量小升溫快少量料理較方便入門容易 02/13 16:18

→ tiya0525: 但要做細緻一點功能健全的烤箱比較好特別是精緻糕點 02/13 16:18

→ tiya0525: 只是要找要簡單烤個小餅乾海綿蛋糕或焗烤或煮熟加熱氣 02/13 16:18

→ tiya0525: 炸鍋很好用 02/13 16:18

推 tiya0525: 再來就是人數 氣炸鍋適合少人數～我自己是有烤箱和小的 02/13 16:20

→ tiya0525: 氣炸鍋 依需求切換 02/13 16:20

推 dark0101101: 我覺得氣炸鍋烤魚比烤箱表現好 02/13 18:05

→ dark0101101: 你說的那種OO酥氣炸鍋都能做，而且效率更好 02/13 18:06

→ zorah: 回覆你問題B，我全部都有。烤魚機的差異是，它烤出來比較焦 02/13 20:13

→ zorah: 香，比較像有碳烤感。氣炸鍋因為蚊香是跟機體做在一起，又 02/13 20:13

→ zorah: 更不好擦。我覺得清潔時間是差不多的。如果你只是烤小量的 02/13 20:13

→ zorah: 東西跟喜歡燒烤，建議是入手氣炸跟烤魚機就可以了。 02/13 20:13

→ kinoko: 有頭身可以分開的氣炸鍋 但不知道台灣有沒有進 02/13 22:34

→ kinoko: 我有氣炸鍋後沒再用過烤箱 02/13 22:35

推 likeastar: 樓上請問你說的是哪個牌子？ 02/14 01:16

推 r670727: 氣炸鍋烤魚很方便 完整又香脆 也不會像烤箱底部油油的 感 02/14 16:45

→ r670727: 覺也比烤魚機可以做更多料理 像烤牛排、煎蘿蔔糕、炸湯圓 02/14 16:46

→ r670727: 、鹽酥雞用途多 我家用飛利浦蠻推的 02/14 16:46

推 vvindcat: 我當初氣炸鍋買回來後發現油煙問題很麻煩就很少用，偶 02/14 18:38

→ vvindcat: 爾用就放瓦斯爐上開抽油煙機，有次不小心順手開瓦斯後就 02/14 18:38

→ vvindcat: 改放流理台上... 02/14 18:38

→ wolfkao: 他就是小型旋風烤箱 旋風烤箱能做他就能做 反之亦然 02/15 16:05