※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1581563812.A.7E6.html
→ kinoko: 去fb看氣炸鍋社團 裡面成品分享一大堆 02/13 11:23
→ saluawu: 單要說清潔 烤箱好清 但氣炸鍋我平時頂多擦一下 兩年大清 02/13 14:12
→ saluawu: 一次 覺得是還好 但要看成品差異性 推1F去臉書找氣炸鍋社 02/13 14:14
→ saluawu: 團 用搜尋功能就能找到你想做的料理 有些甚至是同是用氣 02/13 14:14
→ saluawu: 炸鍋跟烤箱的比對 圖文都有 比只看文字會更清楚多了 02/13 14:15
推 cckkyle: 做甜點最重要的是溫度的穩定 02/13 16:10
推 tiya0525: 氣炸鍋比較類旋風烤箱 02/13 16:18
→ tiya0525: 基本上一般烤類料理兩者都能做出來 02/13 16:18
→ tiya0525: 但氣炸鍋容量小升溫快少量料理較方便入門容易 02/13 16:18
→ tiya0525: 但要做細緻一點功能健全的烤箱比較好特別是精緻糕點 02/13 16:18
→ tiya0525: 只是要找要簡單烤個小餅乾海綿蛋糕或焗烤或煮熟加熱氣 02/13 16:18
→ tiya0525: 炸鍋很好用 02/13 16:18
推 tiya0525: 再來就是人數 氣炸鍋適合少人數~我自己是有烤箱和小的 02/13 16:20
→ tiya0525: 氣炸鍋 依需求切換 02/13 16:20
推 dark0101101: 我覺得氣炸鍋烤魚比烤箱表現好 02/13 18:05
→ dark0101101: 你說的那種OO酥氣炸鍋都能做,而且效率更好 02/13 18:06
→ zorah: 回覆你問題B,我全部都有。烤魚機的差異是,它烤出來比較焦 02/13 20:13
→ zorah: 香,比較像有碳烤感。氣炸鍋因為蚊香是跟機體做在一起,又 02/13 20:13
→ zorah: 更不好擦。我覺得清潔時間是差不多的。如果你只是烤小量的 02/13 20:13
→ zorah: 東西跟喜歡燒烤,建議是入手氣炸跟烤魚機就可以了。 02/13 20:13
→ kinoko: 有頭身可以分開的氣炸鍋 但不知道台灣有沒有進 02/13 22:34
→ kinoko: 我有氣炸鍋後沒再用過烤箱 02/13 22:35
推 likeastar: 樓上請問你說的是哪個牌子? 02/14 01:16
推 r670727: 氣炸鍋烤魚很方便 完整又香脆 也不會像烤箱底部油油的 感 02/14 16:45
→ r670727: 覺也比烤魚機可以做更多料理 像烤牛排、煎蘿蔔糕、炸湯圓 02/14 16:46
→ r670727: 、鹽酥雞用途多 我家用飛利浦蠻推的 02/14 16:46
推 vvindcat: 我當初氣炸鍋買回來後發現油煙問題很麻煩就很少用,偶 02/14 18:38
→ vvindcat: 爾用就放瓦斯爐上開抽油煙機,有次不小心順手開瓦斯後就 02/14 18:38
→ vvindcat: 改放流理台上... 02/14 18:38
→ wolfkao: 他就是小型旋風烤箱 旋風烤箱能做他就能做 反之亦然 02/15 16:05