[食譜] 香蕉燕麥精力棒

https://i.imgur.com/iIZi8mS.jpg 詳細圖文食譜： https://tinyurl.com/y2u2afcu 在美國找到像大人能量棒的寶寶手指食物，成份單純，只添加果乾取代糖，寶寶超愛，但 還是擔心她習慣甜食，一天只給一條。當下摩拳擦掌想回台試作看看，這就是旅行的美好 ，學習異國文化的優點。 這次的配方一次用掉兩根長斑的熟香蕉超開心，聞和吃起來都有甜甜香蕉味，卻比買來的 燕麥棒不甜，上學上班帶著當零食點心，隨時補充營養與能量。 材料： 1. 無糖綜合燕麥片 200克 2. 低筋麵粉 50克 3. 熟香蕉 165克 4. 自製蘋果醬 2湯匙 5. 椰子油 30克（可以奶油替代） 作法： 1. 這次要做成能量棒的樣子，比較厚，為求口感佳，先以調理機將燕麥片打碎一些。 2. 將所有材料放入調理機，以一按一放頓點的方式按壓電源，觀察麵糰混合的狀況。 3. 材料混合均勻後倒入容器中整型（這次要做成燕麥棒，不需揉或壓太緊）。 4. 工作檯鋪上烘焙紙，放上成型的麵糰，再蓋上一張等長的烘焙紙，用手稍微按壓。 5. 以桿麵棍輕輕地來回桿平麵糰，約0.8-1公分的厚度較適合。 6. 蓋上烘焙紙後，放入冷藏1個小時。 7. （烤箱預熱180度）取出醒好的麵糰切成適口的長度，目前還是推薦長方形較適合寶寶 拿取和食用。 8. 烤12分鐘，可以稍微悶一下，邊緣呈金黃色即可取出放涼。 哪天早餐想吃得簡單些，將燕麥棒掰成一塊塊，就變成自製的granola，加牛奶變身玉米 片升級版的美味，卻不攝取過多的甜份，希望這次食譜你也吃得健康開心。 ps.請視寶寶咀嚼能力提供食用 -- https://www.facebook.com/HelloDaisy215 媽媽們要和寶寶們一起健康成長喔～ 歡迎你一起來Hello Daisy找生活靈感:) --
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→ yujia810819: 請問如果沒有調理機有別的方法可以取代嗎 09/07 08:53

→ wow0822: 你有果汁機或研磨缽嗎 可以試看看 09/07 12:14

推 lena98906: 推 09/07 23:55