[心得] 推薦一本好書:大廚私房秘訣800招：聰明刀工完美料理

昨天在書店發現這本好書 <大廚私房秘訣800招：聰明刀工完美料理> http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010344496 內容真的很棒 每個步驟都有圖解 而且同一食材的各種刀工技法都有教 還有教各種食材各種刀工適合做什麼料理....等 真的很棒 如果你看了這本書 你的廚藝一定會突飛猛進 直逼直專業水準~ <有個小缺點就是部份文字校對有問題..> -- ◆ From: 61.230.83.36
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推 owlltt:我上次買到66折的....哈哈哈 01/11 11:50

推 HIPHOPFRANK:我有 XD 01/11 22:50