[問題] 鑄鐵炒鍋塗層剝落還能用嗎?

看板 cookclub
作者 wctoymr (o0檢察官0o)
時間 2019-07-31 12:39:48
留言 36則留言 (13推 0噓 23→)

請問,鑄鐵炒鍋塗層剝落還能用嗎? http://i.imgur.com/2HMcDxN.jpg
http://i.imgur.com/YvnBtIk.jpg
wmf鍋子會有保固嗎? 使用半年左右就掉塗層有點捨不得錢 若不能使用的話,有推薦的炒鍋嗎? 1~2千元內,太貴買不起 希望能輕一點,鑄鐵鍋太重了 另外,想請教各位先進 鑄鐵鍋塗層會有有毒物質出來嗎? 最後剝落的那一次抄的菜 拿掉塗層後把菜吃下去了XD 謝謝 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z017DA. --

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gp500adsl: 鑄鐵鍋有塗層!? 07/31 13:14

siboola: 可以試試日本的極鐵鍋River light,28cm才1.2公斤超輕 07/31 13:22

siboola: 拍賣大概2張小朋友,無塗層又不用養鍋也不生鏽~ 07/31 13:23

siboola: 買了極之後我的畢耶都不知道怎麼辦@@ 不太會出場了 07/31 13:24

wctoymr: 不是塗層嗎? 難道我買到假貨?? 07/31 13:38

gp500adsl: 用小蘇打加水加熱刷看看 說不定是食材碳化而已 07/31 13:44

wctoymr: 很明顯凹下去一層 ,而且剝落的那層我有挑掉XD 07/31 13:47

sdiaa: 鑄鐵鍋的法瑯算廣意的圖層阿~ 07/31 13:58

wctoymr: 這是琺瑯材質嗎? 07/31 14:09

wctoymr: 如果全部摳下來,還能繼續使用嗎? 07/31 14:09

onioncat13: 這是珐瑯鑄鐵鍋,請小心輕放溫差不要太大,合格檢驗 07/31 14:31

onioncat13: 玻璃塗層釋放重金屬劑量是極低,該注意露出生鐵的部 07/31 14:31

onioncat13: 分可能會生鏽 07/31 14:31

sdiaa: 把浮動的摳掉 使用上洗完擦乾 再小火烤一下就可以了 07/31 14:31

LBP: 推極鐵鍋28cm,對女生來說算輕。正常使用兩年沒生鏽過 07/31 15:09

ChungLi5566: 這是珐瑯鍋 脫落的屑屑是瓷或玻璃 會割人 07/31 15:19

ChungLi5566: 珐瑯鍋要當透明玻璃鍋來照顧 07/31 15:20

duoCindy: 極鐵鍋真D好用,只是他直徑跟一般的30cm鍋蓋差一點,會 07/31 16:25

duoCindy: 蓋不起來,原廠又沒出玻璃鍋蓋很煩 07/31 16:26

duoCindy: 話說我炒鍋用30cm覺得剛好耶,28cm感覺會有點小 07/31 16:26

wctoymr: 極鐵鍋2千初的和快4千的用料上差很多嗎? 07/31 16:48

isud40401: 10元收 07/31 17:36

kingclys: 找個工廠把砝瑯全部磨掉,當鐵鍋用吧 07/31 18:13

cksxxb: 其實鐵層露出吃了還好,非洲等流行土鍋的地區甚至會把鑄鐵 07/31 18:27

cksxxb: 塊加下去一起煮以補充鐵離子 07/31 18:27

Kukuxumusu: 這是珐瑯鍋吧 破裂在那已不適合再用喔 07/31 20:22

wctoymr: 嗚嗚 聽起來無法全磨掉 應該是不能用 07/31 20:24

renny: 想到鐵鍋要用比較多的油,就會又想偏向不沾鍋,好想買極啊 08/01 17:12

duola: 極鐵鍋有什麼厲害的地方啊?不也是鐵鍋?我現在用畢耶,每 08/01 21:10

duola: 次都要冼完烤乾上油,不然隔天就生鏽...有夠難養的! 08/01 21:10

LBP: 回樓上,是也沒說特別厲害啦,但至少你上面講的烤乾上油這些 08/02 02:07

LBP: 動作都不用....然後還不會生鏽@@ 我個人覺得鍋子用得順手、 08/02 02:07

LBP: 不用太費心照顧就好 08/02 02:07

duola: 請問是這系列嗎 https://i.imgur.com/9A7UNGn.jpg 08/02 17:36

LBP: 是的~我是買這個 08/04 08:15

daytime: 極鐵鍋好用+1 完全不用養,洗完烘乾就好 08/04 11:43

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