[食譜] 少油低卡餐

https://i.imgur.com/Eg6qifW.jpg 基本上是四次份量的食材，自己煮其實不難: 小黃瓜2條-每次取用1/2條，洗淨切片即可。 蘿蔓生菜1顆-漂亮的葉子剝下泡水約10分鐘再脫水或是瀝乾，放保鮮袋保存，分四次使用 完畢。 小蕃茄1斤-低卡又能止餓的好食材，去蒂洗淨瀝乾備用，也是分四次使用完畢。 板豆腐-我買全聯盒裝板豆腐每次食用1/4塊。 韓式泡菜-有豐富的乳酸菌幫助體內環保，與生菜、豆腐一同食用，可以充當調味，無須 佐醬料。 西洋梨－最近特價中一顆才十幾元，與泡菜同食可以減輕辣度，也可改成蘋果或是奇異果 。 花椰菜1朵-分成小朵去除老皮後於煮沸的水中加入一匙鹽巴再放入川燙約1-2分鐘，瀝乾 冷卻。 和風燉煮菇-柳松、鴻禧、美白、金針、木耳都可以，將市售柴魚醬油與水1:1稀釋，加入 適量的鹽、糖、七味粉煮沸後放入菇類煮約10分鐘，熄火後放置冷卻，再裝入乾淨的玻璃 瓶冷藏，可保存一個星期，醬汁可替代沙拉醬使用。 雞柳條-全聯一盒約50-60有6-7條，我是一次買2盒，用鹽、糖、胡椒、義大利綜合香料、 酒(可省略)醃漬後分成四份冷藏備用，調理方式-於一般家用小烤箱烘烤15分鐘即可。 基本上處理菇和花椰菜要事先煮起來放，其他都只是洗淨切一切，雞柳我都是要備餐盒是 ，先放入烤箱烘烤，然後利用烘烤時間佈置我的便當盒。 我利用這樣子的飲食來取代一天的一到兩餐，從去年五月體重78公斤減重至今為66公斤， 如果覺得份量的飽足感不夠，可以搭配五穀飯或是糙米飯使用(煮一鍋起來，依每份100克 分裝冷凍保存，使用時再微波或是蒸熱)，也可以追加水煮蛋 --
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推 disorderfool: 這天氣我不行... 01/11 14:43

推 needtoknow: 持之以恒不容易 原po加油～ 01/11 16:31

推 jasmine0902: 建議還是要搭配高品質的油脂會更好 01/11 17:06

推 malisse74: 這幾乎是無油了 只有豆腐和雞胸肉有少量脂肪 01/11 18:02

推 fanbanana: 很怕你暈倒 01/11 18:29

→ jeffangels: 謝謝關心，不過這不是三餐只是一天的一餐作為取代喔， 01/11 18:44

→ jeffangels: 其他兩餐還是正常飲食的XD 01/11 18:44

→ sabrinalll: 天氣冷，我一定得吃能暖胃的熱食+1 01/11 19:28

→ fanbanana: 恩 天氣冷還是...... 01/11 20:10

→ alkahest: 這天氣我不行+1 01/11 21:18

推 yuurei: 這天氣我每天吃火鍋 01/11 21:39

推 emily0953: 這天氣，除了西洋梨，我會和樓上的大大一樣做火鍋 01/11 23:59

推 clodyfly: 謝謝分享 最近很需要，希望還能看到您的分享 01/12 02:15

推 kaed: 感謝分享！ 01/12 09:09

推 isud40401: 這種餐在冬天會越吃越餓，不過給需要的人範例，我推 01/12 12:36

→ sofisofi: 健康但冷食太多 可加些燉煮料理 01/12 13:19

→ sofisofi: 冬天吃點暖胃的吧 偶爾對自己好一點:) 01/12 13:20

推 krier: 這天氣我不行+1 01/13 00:44