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推 evephchen: 沒煮熟就是生食啊 08/22 11:46
→ pushbot01: 樓上講話用用大腦 08/22 12:02
推 ryan09357379: 一樓請用用大腦 08/22 12:32
推 HCracker: 韃靼牛肉因為生食所以出過很多問題，請勿輕忽 08/22 14:09
→ gleemoore: 有沒有熟主要是看蛋白質變性吧 08/22 14:52
→ peachj: 還是要注意一下吧！ 08/22 15:21
推 peachj: 我吃過一次日式生牛肉 在夏威夷 08/22 15:23
→ peachj: 加蛋 加麻油 下面是蘋果絲 08/22 15:23
→ peachj: 只記得 都麻油味 08/22 15:24
→ peachj: 沒什麼牛味 08/22 15:24
→ cryy: 生牛肉超好吃~~~義式的讚，韓式是牛肉絲加水梨絲加醬油跟麻 08/22 15:52
→ cryy: 油，也好吃 08/22 15:52
→ Kukuxumusu: 買牛排等級的應該OK? 好像韃靼不用太肥的牛肉 08/22 16:50
→ cjy0321: 饗食的生牛肉好好吃 08/22 18:47
→ cjy0321: 法蘭克肉鋪問看看？ 08/22 18:48
推 zzz54666: 腦子是好東西 我希望人人都有一個 08/22 19:27
→ nicefish: 一樓是在回答原po最後韃靼牛肉算不算生食的問題吧 08/22 21:24
→ nicefish: 我看得懂啊 08/22 21:24
→ fanttaa: 突然覺得二三樓好兇狠...... 08/23 08:46
推 cryy: 哈哈哈笑死 二樓三樓被打臉 08/23 09:48
推 vicario837: 當然要生食等級 但總覺得還是有疑慮 用鮪魚生魚片好了 08/23 10:03
推 joey0422: 二樓三樓好棒好厲害 08/23 11:16
推 Darius: 原PO哪句有問 "韃靼牛肉算不算生食" ? 08/23 20:18
→ Darius: 講打臉的是? 08/23 20:19
推 cryy: 倒數第二段仔細看唷 ^^ 08/24 01:09
→ cryy: 講打臉怎麼了嗎 ^^ 08/24 01:10
推 c121125: 倒數第二段的意思是 08/24 04:35
→ c121125: 還是其實韃靼牛肉不需要用到生食等級的牛肉? 08/24 04:36
→ c121125: *韃靼牛排 08/24 04:37
推 cryy: 他的意思是因為有加辛香料所以不用用到生食等級的牛肉？（ 08/24 07:02
→ cryy: 但其實依然是生食） 08/24 07:02
→ Darius: ...原po本來就知道是生食了 08/24 08:09
推 walyun: 我也認為沒有打臉，原po只是要問要不要生食品質的牛肉而已 08/25 07:53
推 walyun: 把牛肉換成生魚片就會懂了，這道料理本來就是生肉 08/25 08:03
噓 appleonatree: 有人國文不好還幻想打臉別人 08/26 21:06
推 handfox: 一樓好可憐，認真回答還被罵 08/27 14:03