[問題] 蛤蜊湯喝完沒多久感到舌頭怪怪

看板 cookclub
作者 p7ex ()
時間 2017-06-07 10:45:13
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我最近煮了2次蛤蜊湯 都是買已經吐好沙的蛤蜊 買回家後直接洗一洗就可以料理 第一次是用電鍋蒸,裡頭只放了蛤蜊.蒜頭.水 第二次用瓦斯爐煮,只放蛤蜊.蒜頭.薑絲.水 我都沒有再加調味料了 兩次在喝湯的當下一點都不覺得很鹹 可是喝完過了一小時吧 就會覺得舌頭怪怪,感覺像吃了很多鹽或是味精 就是一直有一種很乾很乾的感覺 整個晚上都這樣,喝完水那種感覺也是一直存在 兩家蛤蜊是不同家買的 不曉得為什麼我喝外面的蛤蜊湯都不會這樣 自己煮的怎麼反而怪怪的 --
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tim859685: 會不會是蒜頭放太多呢?有時候煮湯蒜頭放太多會不舒服 06/07 16:14

yaryaf: 有可能吐沙時的鹽下比較重 06/08 21:07

gn01922658: 沒有調味還喝得下去? 他吐沙一定下很重 06/10 04:07

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