[食譜] 料理解密 飯糰與煮飯最終兵器

https://youtu.be/Lf4SwYYAStY 哈摟大家好這一次要介紹網站上看到的飯糰的秘訣 網址如下 macaroni網址 https://macaro-ni.jp/71029 其中也提到 捏飯糰到捏的那一步已經太晚了 而是再煮飯的那一步就決定了飯糰的味道 而這一次的秘訣分別是 1.洗米在兩分鐘內 2.吸水時間在半小時到一個半小時 你就讓他慢慢泡 要對米飯有信心 3.飯糰用的米水量需要再減少5% 4.煮好的飯要平均的上下翻過來 5.煮好的米不要再保溫 而裝米用的木桶叫做おひつ おつひ https://my-best.com/485 -- youtube 頻道 主要是料理 https://www.youtube.com/channel/UCGvxk2CGh2kfHfUgYcfUGBg --
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推 cata: 要對米飯有信心XDDDD 02/26 01:00

推 alex1156: 這網站不錯欸 02/26 02:16

推 Ragnarokkr: 輕者當日重者七日，總是會泡到好 02/26 13:17

推 spooky221: 不要去掀鍋蓋，好嗎？ww 02/26 14:38

推 Riya520: 買到好米就決定8成了 02/26 15:31