[食譜] 簡易料理-韓式辣烤雞柳食譜

看板 cookclub
作者 egyptengland (Eva)
時間 2019-06-11 12:00:51
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https://imgur.com/a/pWU2SHF https://www.instagram.com/p/Byg-rU0j4KT/ 這次做的韓式雞柳,是道很有存在感味道嗆辣的便當主餐,第一次試作時, 好吃到一個人不知不覺就吃掉了一大半了,哈~~~。 而且這道菜基本上是零廚藝料理,基本上就是 肉醃好交給烤箱,一切就解決了呢,超方便。 ps.如果不喜歡吃太辣的人,辣醬比例可以減少,再多放些蜂蜜中和辣味。 食材 1.雞胸肉---------------------->300g 2.白芝麻---------------------->適量 3.蔥花------------------------>適量 醃料 1.蒜末----------------------->8辮量 2.韓式辣醬------------------->3大匙 3.醬油----------------------->1/3大匙 4.韓式芝麻油----------------->2茶匙 5.蜂蜜----------------------->3茶匙 6.米酒----------------------->1大匙 7.粗粒黑胡椒----------------->1/2茶匙 8.韓式辣椒粉----------------->適量 9.白胡椒粉------------------->1/4茶匙 步驟 1.醃料調好,雞胸肉切成易入口大小。 2.將切好的雞肉放入醃料中稍加按摩,放冰箱靜置1晚。 3.烤箱預熱200度,醃好的雞肉送入烤箱烤7分鐘,翻面再烤約7分鐘至熟透。 4.確認熟透後,最後灑上白芝麻及蔥花裝飾就完成囉。 -- 手做便當紀錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland -- 謝謝大家的喜歡~這道料理真的是簡單好吃又容易,哈哈 回d大,我是用下面連結韓廚的辣醬,記得全聯頂好家樂福都有看過 :) https://24h.pchome.com.tw/prod/DBAK23-A9006GJE5
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clara14: 看起來好好吃,已追ig! 06/11 12:18

diverse101: 可以推薦韓式辣醬牌子嗎(希望是全聯買的到的) 06/11 13:38

cordeliatai: 居然這麼容易!! 06/11 18:06

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