看板cookclub
我很愛西瓜,雖然是自己住在外面,
但是每年夏天我還是會買大西瓜回家,瘋狂嗑( ̄▽ ̄#)﹏﹏
西瓜做成沙拉也很適合,加上橄欖油、黃芥末底的淋醬,超級開胃!
圖多多部落格版:
https://goo.gl/F0RAci
http://imgur.com/a/Bawgr
西瓜沙拉食譜
材料
西瓜
小黃瓜
紫洋蔥
綠豆芽
核桃
雞肉
佐料拌料醬汁
費達起士
黃芥末
薄荷葉
檸檬
胡椒
鹽
步驟
1. 製作沙拉淋醬:
1湯匙黃芥末
5匙橄欖油
2 搓鹽巴
2 搓黑胡椒
3 滴檸檬汁
2. 製作好後,放置在一旁準備。
3. 雞肉加入 1 搓鹽巴、1搓黑胡椒、淋上橄欖油,用手拌勻。
4. 放入平底鍋煎至金黃色。
5. 核桃倒入平底鍋,加入 1 匙鹽,小火乾煎,直到聞到焦糖香味。
6. 將西瓜、小黃瓜、紫洋蔥切丁,放入沙拉盆中。
7. 摘 5 片薄荷葉,切碎,加入沙拉盆中。
8. 將費達起士捏碎,加入沙拉盆中。
9. 淋上 1 圈橄欖油。
10. 擠 3 滴檸檬汁到沙拉盆。
11. 將煎好的雞肉、核桃加入沙拉盆。
12. 加入調製好的沙拉淋醬,攪拌。
13. 裝盤。
西瓜沙拉完成!
http://imgur.com/a/deVin
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雖然寫了食物部落格但是我還是討厭拍食物照片啊。
https://omgwalrus.blogspot.tw/
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推 aseity398: 看起來好美味 05/26 06:47
→ street11: 營養滿分 05/26 16:34
推 unfair: 感覺好美味 05/26 18:16