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推 wadeflash: 其實加熱到有點冒煙就可以了 04/12 17:17
推 peggyqoo: 電鍋保溫加熱太慢,此溫度細菌容易孳生,小心牛奶壞掉 04/12 17:18
→ peggyqoo: 大概有點冒煙即可,邊緣開始冒小泡就接近80度了 04/12 17:20
推 SatsukiAo: 微波爐最快,電鍋感覺好麻煩。要看量耶,我大概會叮個3 04/12 20:11
→ SatsukiAo: 0秒,量多就一分鐘 04/12 20:11
推 xyz246abc456: 冒煙、周圍微微地冒泡或者比體感微熱之類的,如果 04/12 23:11
→ xyz246abc456: 食譜或配方有精準溫度的要求,還是建議買支溫度計吧 04/12 23:12
→ xyz246abc456: 這隻小東西應用其實滿廣的,又不貴。 04/12 23:12
推 versatilevie: 上次有看到大創在賣烹飪溫度計耶 04/13 11:01
推 zaxjhg: 隔水加熱30分鐘 就可 04/28 11:44