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→ cutejaja:微波爐 烤箱 有嗎? 07/15 23:42
推 gigikikih:XD 我想到蛋沙拉~ 07/15 23:43
→ cutejaja:烤箱吐司蛋:把吐司壓出凹槽 蛋打入 烤熟 要小心吐司燒焦 07/15 23:43
→ cutejaja:微波爐:去大創或彩遊館買微波爐煎蛋器用 07/15 23:44
→ cutejaja:還有 減肥還是需要適量的油脂 不然你的皮膚會很糟 07/15 23:44
推 nonchalance:缺少油脂~胃也會不好喔 (過來人慘痛經歷) 07/15 23:55
→ Junchoon:蛋黃其實就有油脂了，去costco買烹調紙可以減少很多油 07/16 00:06
推 ezbird:小火 打蛋後 倒一圈少量的水 蓋鍋 分鐘 熄火 悶3分鐘 07/16 00:08
→ ezbird:時間跟火候自己抓 會沾鍋 蛋要慢慢鏟起來 07/16 00:10
→ sucianna:之前看電視有看到一個很強的方法 就是把烹調紙墊在鍋底 07/16 00:17
→ sucianna:弄得像盤子一樣 不加油就可以直接煎了 07/16 00:18
→ applepies:我之前是看過，拿一個碗，舖上保鮮膜，將蛋打進去，再 07/16 00:19
→ applepies:蓋上一張保鮮膜，不過微波時不能一次全加熱，蛋會爆開來 07/16 00:19
→ applepies:一次只能微十秒，十秒到打開門讓它消熱氣再微十秒，直到 07/16 00:19
→ applepies:你要的熟度 07/16 00:19
→ norinka26:帶殼水煮蛋 煮熟後再切片 就不會濕濕的影響口感 07/16 01:05
→ norinka26:一次煮個三天分 不剝殼冷藏 省很多麻煩 07/16 01:06
推 gastronomer:推e大 我也用這方法做過耶 真的可行 07/16 01:21
推 adob:鍋底撒鹽巴...... 07/16 03:50
推 baebaechou:把蛋打在隨便一個盤子上,微波750W大約45秒就ok了 07/16 20:08
→ baebaechou:盤夠深可以的話蓋上保鮮膜;不蓋膜就準備衛生紙擦微波爐 07/16 20:09
→ baebaechou:因為我用淺盤,所以無法蓋膜,只會爆一點蛋屑到微波爐 07/16 20:10
→ baebaechou:擦一擦就好了~對了!這樣微波好的蛋是很漂亮的圓形唷 07/16 20:11
推 jacquelinek:用吃飯的碗裝一點開水 把蛋打入碗中 這樣微波也很漂亮 07/16 21:50
→ jacquelinek:想吃幾分熟就自己掌握時間和瓦數~~~ 07/16 21:51
推 baebaechou:忘記最重要的事情~一定要先把蛋黃戳破唷!! 07/18 20:35
→ lullaby23:謝謝大家的回答，我會照做試試看的^^ 07/20 14:50