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→ joyjcc: 正常，因為是用悶的沒有一直滾，不會稠稠的 09/16 17:29
→ Junchoon: 悶燒罐通常溫度不夠高讓澱粉完全糊化，所以會粉粉的很 09/16 17:53
→ Junchoon: 正常，除非你悶到一半把它全部倒出來煮滾再放進去悶 09/16 17:53
→ kate1114: 懂了 原來如此 09/16 19:56
推 kevin751231: 圖片好萌(重點誤 09/16 22:32
推 marykate: 我都是生米連同水一起放進鍋子煮滾後，再倒進悶燒罐(象 09/17 13:12
→ marykate: 印)悶。這樣就會稠稠的! 09/17 13:12
→ kate1114: 樓上這樣米還會吃起來粉粉的嗎？ 09/17 15:26
推 marykate: 不會呀，像粥XD 09/17 18:26
推 kevin751231: 這種的直接把冷飯丟進去不行嗎？ 09/17 18:53
→ marykate: 我覺燜燒罐，最關鍵的因素就是水要滾 09/18 00:48
→ marykate: 我看部落客直接用飲水機的熱水煮稀飯有成功，但是我不 09/18 00:49
→ marykate: 成功呀....... 09/18 00:49
推 chingdmla: 我直接用悶燒罐生米泡整晚的水然後早上加電熱水壺煮滾 09/21 12:27
→ chingdmla: 的水預熱五分鐘後倒掉，然後放入食材再熱五分鐘倒掉重 09/21 12:27
→ chingdmla: 複兩次，最後再放入調味料鹽巴之類的，滾水再放入後等 09/21 12:27
→ chingdmla: 三小時，飯是糊爛的狀態～給你做參考，我是500ml的，米 09/21 12:27
→ chingdmla: 放四分之一的米杯 09/21 12:27
→ doghaha: 我把食材(煮好的肉跟生菜)跟生米通通丟下去一起煮,軟爛! 09/25 01:35