[問題] 和風醬的簡易料理應用

看板 cookclub
作者 momopipi (累累)
時間 2016-03-23 18:07:51
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如題,本人料理新手 目前嘗試過的料理只有馬鈴薯燉肉、咖喱、糖心蛋、馬鈴薯沙拉等比較簡易的料理,最近 開始嘗試自炊 問題是,上次到超市去買日式醬油時,看到「昆布」、「和風」這兩組字就傻傻的買了, 回家才發現是酸的那種和風醬,不是日式醬油 之前嘗試過燙青菜淋醬,不錯吃,但常常吃也滿膩的,而且六月底還有一次大搬家,希望 那之前可以盡量用完 由於一個人住,炊具也只有一台類似電火鍋的電動塔吉鍋,希望各位前輩能推薦簡單(材 料不複雜)、盡量不要炒炸的食譜,不然醬料浪費了好可惜啊 --
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vicario837: 拌麵也蠻好吃的 有點像 pasta salad 那樣 03/23 18:58

we779982002: 生菜沙拉 03/23 19:01

wanwan: 涼拌洋蔥沙拉 03/23 20:16

asukasherry: 我在日本綜藝節目上看過用和風沙拉醬醃雞胸肉,實行 03/24 01:02

asukasherry: 後還不錯吃,我是用摩斯的醬醃好用烤的,那個節目是 03/24 01:03

asukasherry: 比兩個藝人在時限內煮一餐飯給評審,菜色都是迅速做 03/24 01:04

asukasherry: 好類型的,節目上醃好後還裹上打碎的仙貝當外皮烤, 03/24 01:05

asukasherry: 說是低熱量版炸雞排,我沒裹,純粹雞胸小烤箱烤熟 03/24 01:06

waggy: 加上甜辣醬炒肉絲 味道會有點像糖醋 03/24 15:52

dfg22200q: 涼拌洋蔥或當松阪豬ㄐㄧㄤㄓˉ 03/24 17:11

dfg22200q: 醬汁 03/24 17:11

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