[問題] 鐵鍋上的怪異白點

如圖 https://meee.com.tw/iQQIMF9 今天回家的時候發現自己的佛萊板有一些生鏽的顏色(來不及拍照) 簡單刷一刷之後就變成上面的白點，不過這很奇怪，因為這個鍋不是不沾鍋之類的 我買的時候是買單純的鐵鍋，不知道這個白點是怎麼回事... 用手去摸觸感也很平滑，感覺就像是不沾鍋的塗層剝落一下 版友們覺得這個鍋子要直接放棄了嗎，還是這是正常的現象 感謝各位 --
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→ erisiss0: 正常，就只是氧化生鏽磨掉之後的金屬色 04/28 10:16

→ erisiss0: 你把整個鍋都打磨過也是這種顏色的 04/28 10:16

→ erisiss0: 你可以注意到這個銀色和鍋子邊的焊接點銀色是一樣的可 04/28 10:17

→ erisiss0: 以證明他們都是金屬原色 04/28 10:17

→ erisiss0: 一般來說鐵鍋除非銹穿了，只要把銹打磨乾淨，鍋面平整 04/28 10:19

→ erisiss0: 就能繼續用 04/28 10:19

→ erisiss0: 建議是鍋面整個用砂紙吧髒污都磨掉，然後用點油重新做 04/28 10:21

→ erisiss0: 一下開鍋保養這樣鏽蝕部分比較不會繼續擴大喔 04/28 10:21

→ erisiss0: 為啥你買來不是銀色是因為廠商已經幫你開鍋了 04/28 10:26

→ erisiss0: 做法就是把鐵鍋空燒，燒到藍色。然後用一點動物油，比 04/28 10:32

→ erisiss0: 方超市的豬油就可以了均勻塗上，可以重複幾次確保鍋面 04/28 10:32

→ erisiss0: 都是四氧三鐵(四氧三鐵看起來黑黑的) 04/28 10:32

→ erisiss0: 註：不鏽鋼材質不需要這樣做，本方式只限於普通鐵鍋 04/28 10:33

→ erisiss0: 不鏽鋼這樣操作只會把鍋子變成七彩色，這是此合金的特 04/28 10:36

→ erisiss0: 性。不影響使用就是比較難看 04/28 10:36

→ erisiss0: 所以操作之前確定一下自己鍋子的材質 04/28 10:37

→ erisiss0: 不過一般來說平底鍋是不會用不鏽鋼的，導熱能力不好 04/28 10:40

→ Chen334: 感謝大大詳細的說明，我再來研究一下 04/28 18:20