[食譜] 珍珠丸子

看板 cookclub
作者 patriciafu (patriciafu )
時間 2016-03-08 21:34:12
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會的料理真的很少 這道是跟媽媽學的~ 食材: 豬絞肉1斤 洋蔥:1/4or1/3顆 糯米:半斤 太白粉:適量 醬油:約2湯匙 白胡椒:適量 魚味素:適量 (約2-3人份) 作法: 糯米泡水兩小時 洋蔥切成末狀拌入豬絞肉 加上胡椒、些許醬油及魚味素調味 再加入太白粉拌勻 將豬絞肉揉成圓球再將外面滾滿瀝乾的糯米 放入電鍋中蒸熟即可 https://imgur.com/a/de3zD --
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kzzoz80: 這道很簡單 但做起來就很厲害的樣子 03/08 22:00

vm6aul4u6: 請問一下外鍋的水要放多少呢? 03/11 01:50

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