[問題] 日本的電子鍋煮飯後再蒸

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作者 starsky0107 (星空)
時間 2015-12-17 14:03:38
留言 17則留言 (7推 0噓 10→)

近日友人聊到想去日本的時買一個象印或虎牌的電子鍋煮飯 但有點考慮 因為家裡人口少 我和她家的煮飯習慣都是一次煮幾天(大約六~七杯)的米飯 每次(或天)要吃時再用大同電鍋蒸 不知道有沒有用日本電子鍋的版友 如果把冷凍或冷藏的糙米飯或五穀米飯 蒸起來吃 口感會跟當次煮的有落差嗎?會差別很大嗎? 謝謝! --
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airis: 我家用象印,煮好放冷藏,再蒸過會稍微濕軟一點~ 12/17 14:36

haneusuda: 家裡人口少那怎麼不買小份量的就好 12/17 19:01

starsky0107: 如果回家七點 要洗米泡米的話 會等得稍久 所以都是 12/17 19:53

holymoon99: 一般電鍋 一次蒸個1~2杯也都可以呀 一天總吃的完巴(? 12/17 19:53

starsky0107: 周日煮米飯 12/17 19:53

holymoon99: 白米不太需要泡 還是你煮糙米? 12/17 19:54

dblsesame: 象印或虎牌都有定時功能。 12/17 19:59

dblsesame: 早上把米和水放好 按定時 回家時飯就好了 12/17 20:01

elvire: 會有差,蒸過的稍軟,但是大勝大同電鍋隔夜飯 12/17 20:49

forfly: 如果還要用大同電鍋蒸過,不如用大同電鍋新鮮現煮 12/17 21:33

forfly: 糙米五榖米都有免泡系列可以利用 12/17 21:34

ggyy2: 吃隔夜飯本來就會口感較差,冰越多天越難吃,對身體也不好 12/18 00:32

starsky0107: 謝謝大家的建議^^ 12/18 19:42

rita6652: 我家也是象印,一星期煮兩次,多的分裝好冰冷凍,要吃拿 12/19 16:20

rita6652: 出來不退冰微波。口感差不多,但還是沒有直接吃好吃 12/19 16:22

ChenChiaI: 我是用象印電子鍋加熱冷藏的飯,先進保溫再按炊飯 12/21 01:17

ChenChiaI: 我用大同電鍋再蒸會糊糊的 12/21 01:18

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