[閒聊] 上傳統市場買菜真是一門學問

今天上傳統市場買烤肉用的里肌肉 我們家都用這部位 有看過我媽買整條回來自己切 所以我認識這部位(也只認識這部位) 跟肉販說要肉速罵(理肌肉的臺語) 她說好 於是開始切肉 但我發現跟我印象中的理肌肉長相不一樣 於是問她切什麼部位給我 結果她才說理肌肉沒了 前腿肉比較好吃 我就很不高興的說不要了 後來在別攤有買到 然後超後悔買了黑橋牌的包裝香腸 因為市場一斤125就好多條 而且一堆人搶 應該新鮮好吃 我媽說有的老闆會看年輕人不懂而亂賣 但我不想有先入為主的觀念 結果還是遇到了 -- Sent from my Android --
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→ potionx: 傳統市場要發揮踩地雷精神... 外觀好 切開來是壞的也有 09/06 15:05

→ uuww: 我也不敢自個去肉攤買,因為根本不曉得部位什麼的,也看不懂 09/06 17:42

→ uuww: 像買青菜,每每A菜跟油菜就是分不出來,只認得小白菜跟蔥... 09/06 17:43

推 sonybug: 我也是不認識肉的部位 不過幸好我幾乎不買大型動物 09/06 22:00

→ iamserene: 買肉幾乎都要繳學費..現在和她買的這一攤還算可以吧.. 09/06 23:07

→ iamserene: 之前買肉的那二攤老闆娘就很呵呵 很不喜歡傳統市場偷斤 09/06 23:08

→ iamserene: 減兩 09/06 23:09

→ aureliechen: 我在傳統市場買的經驗還沒這麼糟糕說 09/06 23:10

→ iamserene: 的習慣 09/06 23:10

推 papillonnini: 肉攤真的要挑，遇過硬要你多買的，說不要那麼多結果 09/07 00:46

→ papillonnini: 老闆臉非常臭。現在常買的攤老闆會多給一點，買少量 09/07 00:46

→ papillonnini: 也不介意 09/07 00:46

→ jsi: 我也遇過這類無恥攤商，列為拒絕往來戶。 09/07 01:08

推 ooxxAngel: 我上次買絞肉說要半瘦半肥,結果他賣我100塊錢肥肉,絞完 09/07 08:22

→ ooxxAngel: 我才發現不對問他為什麼全肥的,他竟又叫我買50塊瘦肉 09/07 08:22

→ ooxxAngel: 只可惜我身處的地方沒有別家肉攤可以選qq 09/07 08:23

推 s1000: 冷凍比較好吧 09/07 20:42

推 officina: 純粹是比較有趣啦 超市看不到那麼多部位的肉 市場會分解 10/19 10:27

→ officina: 牛我不知道要去哪裡看XD 台灣市場的好像也沒有一整隻@@ 10/19 10:29

→ officina: 你沒想過嗎？我們外面吃的平價外食 一定很多是便宜部位 10/19 10:30

→ officina: 去超市其實我也搞不清楚豬雞哪邊貴 除了牛還稍微知道啦 10/19 10:30

→ officina: 除了特殊昂貴部位/特別難咬 重點其實是新鮮/口感要怎煮 10/19 10:32

→ officina: 摸摸自己身上應該就知道吧 阿就都肉阿 如果又沒肌肉@@ 10/19 10:32

推 officina: 市場香腸不一定 好吃的很好吃 難吃的也是很難吃 10/19 10:39

→ officina: 市場的加工肉類都要先小買試吃 黑橋牌是太甜 所以不好吃 10/19 10:40