[食譜] 皮蛋瘦肉粥&紹子玉米芙蓉粥,兩餐只要35元

圖文步驟版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/298328108 這陣子腸胃不大舒服... 晚間都有胃食道逆流的現象... 想說來吃個粥好了 皮蛋瘦肉粥-材料:(兩人份) 瘦肉在肉攤買30元 (一斤150元,所以差不多20~30公克左右) 皮蛋兩顆 米一杯 清水七杯 肉鬆:0.3斤(可省略) 先把肉給炒香~ 想要節省時間的朋友,直接把他丟進去就可以了 生米清洗好加入剛剛炒好的絞肉 加了七杯水砂鍋就滿了 蓋上鍋蓋小火煮20分鐘 把皮蛋撥一撥,剁一剁 放入粥裡攪拌均勻加點鹽調成自己喜歡的口味 就可以起鍋囉! 自己煮的味道的確清淡 沒有一些有的沒的 感覺對身體很好 XD"~ 因為沒有白胡椒,不然可以加點白胡椒抖兩下 加上當季的醜豆 很有粗茶淡飯的fu~ 肉30+皮蛋兩顆15+一杯米10塊=55元,兩個人 還吃不完 隔天買切好的玉米15元加一顆蛋3=18... 兩餐大概40元....這..... -- 這是我的高雄美食粉絲團 https://www.facebook.com/sallylovecook -- 也是~我稍微修改比例好了 謝謝j大^^
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推 jsi: 胃食道逆流不建議吃太稀的粥喔! 07/31 00:36