[食譜] 韓式起司辣炒年糕

圖文版：http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/311195152 簡介： 有了韓式辣椒醬與辣椒粉，一定要嘗試炒辣炒年糕，不用去夜市， 自己在家還能變化其他口味，喜歡起司的人妻們，也一起來試試這道韓式料理！ 食材： 年糕------------->適量 洋蔥------------->1/4顆 紅蘿蔔----------->適量 豆芽菜或高麗菜--->適量 mozzarella起司--->適量 蒜泥------------->1/2匙 韓式辣椒醬------->1T 韓式辣椒粉------->1T 糖--------------->1茶匙 蔥段------------->1根 米酒或水--------->2T 作法： 1.先熱油鍋後放入1/4顆洋蔥、與些許紅蘿蔔 大火炒約0.5-1分鐘 2.放入豆芽菜 3.放入適量年糕、1T韓式辣椒醬與辣椒粉、 1/2T蒜泥、 1茶匙的糖、水or米酒2T 蓋起鍋子大火悶約2分鐘 4.放入適量的mozzarella起司,並攪拌均勻即可 --------------------------murmur一下--------------------------- D是一個很討厭起司的人...但是嘴巴很笨 恰恰相反的是，J對起司的愛戀... 因此J抱著僥倖的心理 偷加了起司，心中想說，反正D應該吃不出來 上菜之後 D吃了幾口就抱怨說：裡面是不是有起司..不然我怎麼覺得有臭味 ................ Ｊ當然默默承認...T_T 最後留下一大盤完好如初的炒年糕 備註： 若對起司有排斥性的人妻，也可不要加入 這道料理沒什麼困難度，只是韓式辣椒醬是必備的調味料！ 歡迎參觀我的icook： https://icook.tw/users/DandJslife/recipes --
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