[閒聊] 大家清洗廚具會擦乾嗎?

看板 cookclub
作者 onexone (一平方)
時間 2015-06-13 10:57:23
留言 67則留言 (28推 0噓 39→)

原來沒有洗完廚具擦乾的習慣,一直都是洗好甩乾後,再放置自然風乾。 直到我開始使用不鏽鋼鍋具,發現不擦乾的話,風乾後會有水漬,一方面看起來髒髒的同 時也影響受熱… 後來便準備了一條乾淨的抹布專門擦鍋具,久了之後覺得真是一個很好的習慣!水不會亂 滴,鍋具也不會有水漬,廚房很乾爽。現在養成不管洗碗洗筷洗鍋都會擦一下再放乾。 想了一下覺得這應該是很好很通常的習慣吧?怎麼我的原生家庭沒有這樣的習慣呢…(家 裡是用槽上碗架,洗好了直接放上面) 不知道大家的習慣如何?清洗後有擦乾的習慣嗎? -- Sent from my Android --
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toutdroite: 會!還有玻璃製品也會,討厭水痕 06/13 11:30

mrschiu: 洗完以後擦餐具的抹布如果沒消毒過會把細菌擦回去… 06/13 11:37

mrschiu: 抹布如果沒先消毒…鍋子直接晾乾反而比較乾淨喔… 06/13 11:38

bundestag: 擦水漬的抹布要天天煮沸晾乾超級麻煩 烘碗機方便很多 06/13 11:47

b2481: 只有刀才會擦乾,不然會鈍掉,其他水痕什麼的不在乎 06/13 12:47

mepe1018: 晾乾就好~ 06/13 13:28

elvire: 我只會擦鍋底 鍋內讓它自然風乾 06/13 13:45

holymoon99: 使用前還會再沖洗一下 所以沒差. 06/13 13:58

john124: 擦乾比較不會臭,但是使用前還是會沖過! 06/13 15:42

sonybug: 使用專用擦碗布 不會有衛生問題 我是因為懶惰 所以都直 06/13 15:51

sonybug: 接倒扣晾乾 06/13 15:51

forfly: 推如果沒有使用完就煮沸晾乾,只是把細菌擦上去罷了 06/13 16:21

jellicolin: 會擦。準備專用抹布注意保持清潔,擦完馬上可以收,檯 06/13 16:29

jellicolin: 面跟餐具的抹布分開。這樣子做家事一氣呵成很順手。 06/13 16:30

Dusha: 沒有這習慣,覺得自然晾乾比擦乾還乾淨... 06/13 17:23

Dusha: 水漬其實影響不很大,如果是水質不硬的地區不太會有水漬 06/13 17:23

forfly: 另外,水漬為什麼會影響受熱?就是水乾掉的痕跡 06/13 17:53

forfly: 為什麼會影響受熱? 06/13 17:54

forfly: 另外要擦乾,不如用烘碗機(鍋子放不進去,至少筷碗匙可以 06/13 17:54

forfly: 專門用來擦水漬的抹布固然好,抹布沒高溫消毒比沒擦還髒 06/13 17:56

Dusha: 樓上 水漬是碳酸鈣和其他東西的結晶 積太厚可能影響導熱 06/13 19:37

maye: 洗完倒扣自然乾,用之前再沖一次~ 06/13 20:01

na99: 會用廚房紙巾把水擦乾,再放到通風處 06/13 20:35

meisterhaft: 倒扣自然乾 +1 06/13 20:55

kwino: 倒扣自然乾 06/13 21:10

forfly: 不過如果積到有那麼厚、能影響導熱的水漬,正常都會洗過 06/13 21:43

forfly: 應該也沒人看到那麼厚的水漬痕跡還硬是不洗就煮了的吧 06/13 21:43

forfly: 如果有看到還是不洗就直接煮以至於影響導熱,我也無話可說 06/13 21:45

forfly: 自然晾乾是比較好的,畢竟花時間每天煮擦碗巾的人是少數 06/13 21:46

forfly: 為了無害的水漬痕跡,硬是要擦過,覺得比較乾淨 06/13 21:47

forfly: 結果擦碗巾帶了更多的細菌。得不償失 06/13 21:47

Dusha: 嗯,以我現在住的地方來說 不鏽鋼水壺煮個三四次就會有水垢 06/13 21:59

Dusha: 像這類的東西 算是一般人不太會注意到的水垢廚具XD 06/13 22:00

Dusha: 老實說我並不贊成浪費時間跟紙巾去擦乾 我個人的環保潔癖.. 06/13 22:01

hsinlingchu: 不會,因為抹布其實很多髒,用廚房紙巾又浪費 06/13 22:59

lemonade: 自然乾+1 06/14 00:09

DRIariel: 外國很常有擦碗這個動作 不知道抹布怎處理 都用煮的@@? 06/14 00:36

chomskey: 只擦乾鍋底其餘晾乾,用熱水洗較快乾 06/14 00:43

oregongirl: 我也覺得擦碗抹布超髒 06/14 01:00

oregongirl: 是不是專用根本沒差,細菌照樣長啊! 06/14 01:00

msa8529: 徹底風乾後才收進櫥櫃 06/14 01:40

shming: 我喜歡自然乾,婆婆潔癖堅持要擦乾,我說那布不乾淨,她說 06/14 02:41

shming: 她每天搓洗,總之我還是覺得布很髒。 06/14 02:41

sevenyi: 自然乾+1,國外的餐具擦拭布會用洗衣機熱水洗 06/14 06:13

sevenyi: 歐美洗衣機有冷熱水可選擇功能。但我也看過外國人把餐具 06/14 06:16

sevenyi: 擦拭布和拖把頭一起機洗,嚇死我了 06/14 06:16

lavelle: 需要馬上收起來就會擦一下 所以應該跟廚房大小有關吧 06/14 06:18

lavelle: 空間不夠又沒烘碗機的話 不邊擦邊收就沒檯面可以用了 06/14 06:19

LoveJxJ: 有在專業廚房工作都知道,相關器具都要用消毒過的抹布擦 06/14 07:49

LoveJxJ: 乾,然後器具要使用前都要用水沖過。 06/14 07:49

forfly: 用專用抹布擦乾水分並沒有錯,重點在於有沒有充分消毒 06/14 10:55

octopus4406: 倒扣乾+1 06/14 13:23

in09: 倒扣乾+1, 要是剛好有使用烤箱, 會用餘溫烤乾部份餐具 06/14 15:22

HelloToby: 倒扣自然乾+1 06/14 16:05

darren8221: 自然乾+1 06/14 22:26

lovy: 自然乾+1 抹布應該有細菌吧 擦了反而更髒 06/14 23:02

cami33: 自然乾 06/15 05:12

chung423: 倒扣自然乾+1 06/15 09:12

zo4: 廚房餐巾紙應該最乾淨? 06/15 09:33

treiss: 倒扣乾+1 只有玻璃的會用紙巾擦,因為水硬水漬太明顯 06/15 17:16

miserere: 要用之前水洗後再用紙巾擦乾就好了 06/16 18:05

a125567365: 自然乾 沒差多少 頂新油都吃這麼多年了 06/19 00:42

hatsuki: 自然乾。用抹布擦之前你先聞聞抹布,聞過大概就不想擦了 10/26 00:02

hatsuki: 想到抹布上的細菌,水漬根本不算什麼 10/26 00:03

yuenru: 因為太麻煩 05/24 18:53

yuenru: 擦碗布有推薦的嗎?拋棄式的 05/24 18:54

yuenru: 看日劇都會1人洗好 1人擦乾 05/24 18:54

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