[食譜] 醃漬芝麻葉

http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_63.html?m=1 醃漬芝麻葉吃起來有點酸酸鹹鹹又甜甜的XD 好難形容的味道。 通常配飯或是配其他料理一起吃，直接吃的人很少。 醬油跟醋還有糖的比例可以依個人口味調整喔^^ 試試看自己喜歡的味道是什麼~ 醃漬芝麻葉所需材料： 1.芝麻葉 二十片 2.醬油 二分之一杯 3.食醋 二分之一杯 4.白砂糖 二分之一杯 5.韓國燒酒 四分之一杯 6.水 一杯 芝麻葉洗淨後擦乾，將調味料調好。 調味料跟水一起煮到滾。 芝麻葉裝到容器中，將剛煮好的醬汁倒在芝麻葉上。 等到醬汁涼了就可以食用囉^^ 很簡單的醃漬芝麻葉。 韓國超市可以直接買到醃漬芝麻葉的罐頭， 但是自己做的比較新鮮^^ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N900K. --
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推 chih2: 連看好幾篇芝麻葉的,好想吃啊~~ 05/28 16:46

→ hikaru2008: 如果買的到 可以试试看~^^ 06/01 20:37