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→ vorstehen: 所以肥肉是假肉？ 03/27 12:17
→ a95942: 大概不想在食用時攝取太多熱量吧。 03/27 12:23
推 aaronlove: 加香菇下去一起滷 03/27 13:14
→ aaronlove: 或是弄成瓜仔肉燥 03/27 13:16
→ mrschiu: 肉燥會先用油炒過... 應該不會乾... 03/27 13:41
推 cloud520: 加豬皮，剔除豬油脂的地方 03/27 14:10
推 suj0826: 我會加香菇和瓜仔一起炒過，如果想要有點油香味，就加幾 03/27 14:55
推 everblue: 加豬皮或雞腳 03/27 14:55
→ suj0826: 滴葵花油小火拌炒後再滷。我自己是這樣啦 03/27 14:55
推 fiendfred: 原po南部人齁 03/27 15:07
推 SuperSheepy: 用豬皮丁 並且放冷後把油撈掉？ 03/27 16:05
推 yinglian: 香菇 香菇水 瓜仔肉 03/27 18:35
→ yinglian: 更正 瓜仔* 03/27 18:35
→ PCMAN2005: T T感恩 03/27 20:56
→ meisterhaft: 加豬皮 專門賣肉的店有機器可以除肥油只留皮,除肥油 03/27 21:15
→ meisterhaft: 的程度還蠻徹底的,至少我去的那家是這樣XD 03/27 21:15
推 king91177: 加豬皮，梅乾菜=沒乾扣肉！保證不乾喲XD 03/27 22:13
→ forfly: 跟老闆說你要買"肉皮"(台語)，就是去油只剩皮的豬皮 03/27 22:32
→ forfly: 或是你有跟他買肉，跟他討一些免費的肉皮也行 03/27 22:32
→ forfly: 因為很便宜，如果你有買肉，只要一點點老闆不會太吝嗇 03/27 22:34
推 smallyi: 之前會加白木耳打碎 03/27 22:44
→ yhhj: 加花生醬，好吃又不柴。 03/28 05:29
推 pon73215: 使用紅蔥頭拌炒，好吃!! 03/29 17:25
推 didolydia: 買梅花肉絞肉比較耐煮一些啊 04/01 19:29
→ didolydia: 這樣怎麼調味都沒問題啊 04/01 19:30