[食譜] 焗烤白花椰雞絲烘蛋

圖文 http://tsaijung.pixnet.net/blog/post/45724051 文字 晚餐做了簡單的烘蛋 都是用冰箱剩下一點點的材料來做， 算是清冰箱的料理~ 食材可依個人喜好以及冰箱有的料去做改變~ 材料 雞絲適量 白花椰菜適量 黑胡椒適量 蛋兩顆 鹽一小匙 牛奶10cc 水10cc 乳酪絲適量 做法 1.雞肉絲鋪底，把燙好的白花椰舖第二層， 灑上黑胡椒，然後舖一點點乳酪絲。 2.接著將蛋+牛奶+水+鹽拌勻，淋到焗烤盅裡，最後舖上一層乳酪絲， 我喜歡焗烤所以有多舖一點，放入烤箱，上下火200度烤20分鐘即可。 如果沒先預熱烤箱的話就烤25鐘。 提醒您剛出爐的烘蛋盤很熱，記得戴手套或墊布拿較安全；） -- 旅行是想找到另一個自己 http://tsaijung.pixnet.net/blog 一只小電鍋也能做便當 https://www.facebook.com/rflybendon --
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