[心得] 簡易版干燒蝦仁~大推Cook Do中華料理醬料

http://micoberry.blogspot.com/2014/10/cook-cookdoxd.html 用了日本的中華料理調理包做了干燒蝦仁 覺得未免也太方便了吧! 只要把蝦仁準備好 很快就一盤超下飯的干燒蝦仁了! 我買的是Cook Do的中華料理系列調理包 Cook Do是跟烹大師同一家的 這系列是專門出中華料理醬料 除了干燒蝦仁之外 還有麻婆豆腐/回鍋肉/青椒肉絲等等 這次用的是干燒蝦仁調理包 紙盒裝 裡面就是一包鋁箔包的醬料 一盒可以做3-4人份 包裝上是寫大約16隻蝦仁 先說一下口味 這系列的調理包做出來的味道 就是很像是橫濱中華街會吃到的日本市的中華料理XD 口味有一點點偏甜 但是都很下飯! 我自己是蠻喜歡的 而且做法都超容易 很適合下班後的快速晚餐! 材料: 1. 蝦仁一份 2. 青蔥一份 料理包上用的是日本大支的蔥 我剛好在美國超市裡有買到 但我覺得用一般的蔥也沒差 3. 片栗粉或太白粉3大匙 4. 干燒蝦仁調理包一包 步驟: 1. 蝦仁洗乾淨 水分用紙巾略擦乾 2. 青蔥切細絲 3.. 將蝦仁裹上一層薄薄的太白粉 4. 用一點油熱鍋 先將裹好粉的蝦仁下鍋 5. 煎到蝦仁外層熟了之後 放入青蔥和調理包醬料 6. 炒到蝦仁完全熟透即可上桌! 我自己是覺得這系列蠻棒的啦XD 如果想煮個一人份也可以 就把醬料分個幾次用完就好 直接拿來炒飯之類的我也覺得超好吃! 大推! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的蔬菜們和來自美國日本的新鮮事兒! https://www.facebook.com/micoberry111 -- 是吼XDDD 一時興起就買來用了XDDDD 那就給買不到豆瓣醬的人參考一下好了! :D 我也喜歡李錦記的方便醬! 真的很方便!
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推 takuto: 個人覺得都這麼搞剛了就不要用調理包了XD那個醬料也不過就 10/27 05:15

→ takuto: 是蒜碎、蕃茄醬、醬油、一點點糖跟酒 10/27 05:15

→ takuto: 還有豆瓣醬XD 10/27 05:18

→ lavelle: 真的耶 調理包如果不能隨便微波一下就上桌的話 好像沒有 10/27 06:09

→ lavelle: 比自己調味來的方便到哪 除非說像日本人可能家裡沒有常備 10/27 06:11

→ lavelle: 豆瓣醬之類的啦 10/27 06:11

→ cuteterisa: 我推李錦記的方便醬 有時較忙 我也是直接用這種醬汁 10/27 15:14

推 lovemao: 我在美國的時候也常買這家的料理包，還有麻婆豆腐也好吃 10/28 23:43