[食譜] 水果乳酪塔,也可以免烤喔!

看板 cookclub
作者 nolellie (nolellie)
時間 2014-08-16 23:11:57
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先來看圖!!! http://ppt.cc/wmLT no音樂網誌版:http://goo.gl/O4trcF ----- 以下Ctrl C+V For 直徑15cm大創圓模 250g 塔皮 (根據你的烤模而改變塔皮重量) or 150g消化餅乾 50g融化奶油 使用消化餅乾就變成免烤乳酪塔了!!! 內餡 250g 奶油乳酪抹醬 (我用低脂乳酪抹醬) 3T 煉乳 2T 優酪乳 1T 蜂蜜 (3.2.1 幫助記憶!!!) 1t 香草精 1/2t 柳橙屑 裝飾 半顆芒果 50g藍莓 半顆百香果 一片薄荷 ----- 1.塔皮:壓入烤模,戳洞,盲考180度C,20分鐘 (壓的醜醜的沒關係,反正事後還要填餡~~~) 消化餅乾:打碎餅乾加入融化奶油拌勻,壓在烤饃上,冰冰箱備用 2.奶油乳酪+煉乳+優酪乳+蜂蜜+香草精+柳橙屑攪拌均勻 3.芒果切丁 4. 塔皮放涼後,乳酪糊倒入塔皮上,鋪上水果,淋上百香果,放冰箱四小時後即可食用 ! ----- 我是一個升大三的女大生 喜歡運動、做東西吃^0^ Facebook:https://www.facebook.com/mundodellie -- 矽膠的塔皮我用很薄!然後黏緊一點,不然會下垂哈哈 跟金屬比是稍微那麽不酥一點><
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ccmushroom: 感覺好好吃哦~但什麼是消化餅乾啊?08/16 23:48

fishpolar: 感覺好好吃+108/17 00:18

freely10469: 消化餅乾是一種名稱,咕狗比較快,香香的很好吃08/17 00:19

cicilady: 便利商店有賣哦08/17 01:07

mirageme: 請問矽膠模烤塔皮會酥嗎?08/17 13:37

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