Re: [問題] 簡單的蒸煮料理

蒸的料理 我平常會做的有... 清蒸魚 滷牛腱 - 可拿來做牛肉麵喔 破布子蒸豆腐 蒸小卷 蒜茸蒸蝦 醉雞 各種雞湯都可以用蒸的 梅干扣肉 目前就想到這些 不用煎炒的料理 還可以善用烤箱喔 青菜可以用燙的 然後加調味料拌一拌 也可以吃生菜沙拉 沙拉醬可調成日式或中式口味喔 : 第一次在這裡po文，有什麼不妥還請鞭小力一點。 : 這三個月我開始負責做菜給全家人吃， : 從一個分不出蔥和蒜苗的人，變得勉強能端幾道菜上桌。 : 但最近卻發現一個大盲點－－ : 除了肉之外， : 我會做的幾乎都是煎炒類，油放的很多， : 每天吃這麼多油實在很不健康:( : 所以想請問大家，有什麼蒸煮類的料理？ : 能否提供一點關鍵字好讓我查食譜，謝謝～ : 希望是中式料理，他們比較愛吃:) : 我目前只想得到，蒸蛋orz : 青菜除了用炒的還能怎麼做比較好吃？ : 謝謝大家。 -- ◆ From: 50.53.35.101
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推 pripri:買一本電鍋食譜就可以囉！ 01/29 16:24

→ freely10469:我覺得你洗文章洗得很明顯 01/29 20:26