[問題] 如何電鍋煮飯時 同時煮地瓜葉

不好意思，想要請教一下， 有辦法煮白飯的時候，利用同一電鍋煮地瓜葉嗎？ 若有，是否有詳細步驟可以參考呢？ 每次煮飯時，都還要另外開瓦斯煮滾水來應付地瓜葉。 補充說明，我是用電鍋煮一人份白飯 (大約外鍋是用2格水)， -- ◆ From: 114.39.143.135
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推 viviberry:地瓜葉很容易變黃 不太好一起煮吧 07/18 14:46

推 showwin:用另一個碗裝地瓜葉 擺在飯上面 水滾了5分鐘把菜拿起來 07/18 14:50

→ showwin:再趕快把鍋蓋蓋回去 07/18 14:51

→ pastoris:用平底鍋放一大匙水 待滾後放入地瓜葉蓋鍋 約1-2分開鍋 07/18 15:02

→ pastoris:加油熱蒜末後拌勻 *鹽可加入水中 07/18 15:04

→ pastoris:其實不需要煮一鍋水燙青菜 煮飯時開鍋飯會夾生 07/18 15:06

推 Waitingchen:先煮飯，電鍋跳起來之後把菜用碟子裝著放進去一起悶 07/18 20:09

推 mepass:請問大家煮地瓜葉前會先把莖外面的粗纖維撕掉嗎 07/19 02:02

→ yulovefang:有時間就撕掉沒時間就沒撕XD 若是地瓜葉很嫩就不會撕 07/19 10:49