[問題] 小冰箱冷凍的食物壞了一半

事情是這樣的，我只有東元小鮮綠 常常食物冷凍了約第10天的時候，會出現一個情形 食物的上層乾掉，下層結霜 感覺類似食物的水份往下流的緣故 (但是冰箱夠冷?) 我目前的解決方式是定期翻面 可是有時疏忽還是難逃此情形 想請問各位有什麼比較好的撇步？ 還有例如肉類的東西，我目前是把乾掉的部份剪掉 下面結霜的部份照吃，口感不好但大致上沒問題...不知道健康有沒有問題 這樣子的食材是不是沒有補救的方法? -- ◆ From: 61.216.82.57
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→ fiffycat:小冰箱不夠"保鮮" 試試看用密保諾或是樂扣密封盒 12/30 09:11

→ fiffycat:應該會保存的比較好 12/30 09:11

推 Lailungsheng:小冰箱...不要想用冷凍保存食物=.= 12/30 09:17

推 kzzoz80:10天再好旳食物也不會新鮮了 12/30 09:54

→ sbc512:但是會有一些冷凍食物耶，例如水餃之類的.. 12/30 09:58

→ Lailungsheng:小冰箱上層放冰塊.你吃冰塊就知道.味道很差... 12/30 10:03

→ d7097:只有小冰箱就盡量不要做要凍或是買大量食材回來放囉 12/30 10:25

→ d7097:我也只有小冰箱 我超懂原PO的痛處的orz 12/30 10:25

→ king0809:小冰箱+1 要是有冰絞肉之類的 我就會想到就去翻面 12/30 14:00