[問題] 如何把冬瓜茶塊掰成小塊

看板 cookclub
作者 half318i (318之夢)
時間 2012-06-14 19:39:39
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今天買了一個冬瓜茶塊(磚) 方方正正的一塊, 一塊大約是煮4000cc的水 但我一次不想煮那麼大一鍋 可是冬瓜茶塊好硬~ 菜刀根本劃不開。 請問各位先進,要如何分成把冬瓜茶塊(磚)2半呢? 謝謝! -- ◆ From: 114.36.234.9
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peterwu4:先用牛排刀劃十字凹痕,再用料理用的小鐵鎚敲開XD 06/14 19:46

udola:用菜刀把它剁開[email protected]@ 06/14 19:53

miaochyi:用1000cc把整塊都溶了,需要的時候稀釋四倍就行 06/14 20:03

bmpkaa:肘擊!! 06/14 20:03

miaochyi:濃縮液可以用保特瓶裝起來放冰箱 06/14 20:04

bouly:4L不多啦,真的喝不完就像樓上說的丟冷凍 06/14 20:19

teiurei:我都用鐵鎚敲成小塊之後裝罐,喝多少用多少 06/14 20:27

gomars:放在袋子裡 往牆壁上敲 XD 06/14 20:55

gomars:小心別把袋子敲破了就是 06/14 20:55

IanLi:推濃縮液 06/14 20:59

cutejaja:像3F說的一樣煮成濃縮汁就好了 要喝再對水沖開 06/14 21:28

bluesky2:煮好放涼分瓶丟冷凍不就好了..4L又不多 夏天最慢一個禮拜 06/14 21:37

bluesky2:多就喝完了.... 06/14 21:38

tapeaaa:挖好想喝喔~~~~~濃一點沒關係~喝起來才有冬瓜茶的甜味 06/14 23:32

v774455667:肘擊XDDDD 06/15 01:48

cutejaja:煮成濃縮液放涼冰成小冰塊 要喝時丟幾顆 又涼又有味 06/15 09:16

Hikawaakira:4F 超讚!!!!XD 06/15 22:11

tekamolo:同3樓 煮成濃縮液 存放也比較方便 還可以加冰塊 06/15 23:52

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