[問題] 請問牛絞肉要先把血水洗掉嗎?

請原諒我這個新手問的蠢問題 ~"~ 早上買回來的牛絞肉要先洗過再烹煮嗎? 因擔心肉碰過生水會不乾淨 所以在猶豫到底要不要先把血淋淋的肉洗一洗 先謝謝各位~ -- ◆ From: 220.136.135.207
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推 laiemperor:絞肉應該不用也不能洗吧 不專業回答= = 08/27 16:38

推 rebooting:可以洗吧，我自己煮豬絞肉都會洗過 08/27 16:49

推 dg0292001:可以買之前先請他洗過之後再絞 08/27 19:38

推 gairion:洗過香味會低很多.. 08/27 20:17