Re: [問題] 電子鍋煮飯真的屌打電鍋嗎?

看板 cookclub
作者 iammatrix (母體)
時間 2023-12-09 20:34:14
留言 22則留言 (12推 0噓 10→)

: 如題,上次去花蓮火鍋世家吃飯,店內的飯超級好吃,又香又Q所以自己想煮看看好吃的飯。 : 去買了花東米回來,吃起來就是沒有上次的好吃,後來看到有人說電子鍋煮比較好吃,google一下有一般的電子鍋還有Hi的,還有壓力HI的。 : 價差非常大 : hi的基本上都5k起跳 : 壓力hi有可能破10k : 一般的價差就比較大 算是很便宜。 : 請問一下這三種煮出來的飯真的差很多嗎? : 然後5k左右有沒有推薦的 謝謝 : ----- : Sent from JPTT on my Xiaomi 2107113SG. 那是因為台灣的價格都是虛高,然後功能都是前幾年的機種。 其實你去買日亞的就好了,現在日幣便宜,還可以趁年終出新機, 把之前的中高階機種價格打下來,不用用到最新的。 兩萬五日幣就能買到很多不錯的電子鍋。 比起國內那種價格,真的是贏太多了。 不然找個最近有去日本玩的朋友,給他一點紅包叫他幫你帶回來也可以 家裡人不多的話,5.5合的也都夠用。 這兩年電子鍋的趨勢,就是增加一些雲端的聯網控制、煮飯、水質資訊掌控, 還有內建日本當地各種特殊品種的參數等等,其實用不太到。 我比較在意的是鍋的材質跟加熱方式的不同。 例如虎牌土鍋、三菱炭鍋、其他家也都是各種複合的材質 那IH加熱的部分,就從基本的IH、壓力IH到各品牌的特殊功能 例如 多段壓力IH(松下) 、大火力おどり炊 最新出的BISTRO系列有夠漂亮 還有AI控制煮飯變量 https://www.youtube.com/watch?v=UuJSHX-oU40
https://www.youtube.com/watch?v=QTgnsFdu1UA
亂入一下 這台煮咖哩真的是懶人專用 環狀多重IH(炎舞炊~象印) 還可以回饋口感讓機器學習 https://www.youtube.com/watch?v=fI7bamLYrCY
土鍋泡火炊,虎牌 手工燒製本土鍋 連續加熱 https://www.youtube.com/watch?v=8jZcWXUnK5w
壓力真空,炎匠炊き,東芝 集各種強項於一身 https://www.youtube.com/watch?v=Xp4e7NY3ADg
本炭釜 紬,銘柄芳潤炊き 三菱 全炭鍋 可直接洗米 增加甜味 https://www.youtube.com/watch?v=TXq5cg61ywM
圧騰甘み炊き 日立 跟京都老牌米舖合作聯名 增加米的甜味 https://www.youtube.com/watch?v=81ktbfuNkRc
新出的都要九萬~十五萬日幣, 買前年出的高階產品也都夠用,現在價格都降到六萬日幣以下了 例如松下的SR-VSX101 當初也是頂級機種 加運費跟稅六萬五日幣打死。 雖然現在大家飯吃得少,但我覺得就是因為吃得少, 所以更要吃得更精更巧。 吃了日本電子鍋煮的飯最大的缺點就是 去吃外面的飯都覺得食之無味,特別是便當,真的是嫌到不行。 至於用大同電鍋煮飯,那就算了吧。 說沒甚麼差別的,那真的是幸運的木舌。 這次趁日幣貶值,又剛好遇到年底的黑色星期五特價, 去日亞買了虎牌的JPL-H10NK,目前看是日幣八萬五, 加運費跟稅要九萬多,我特價的時候買的 最後折算約七萬五日幣 下個禮拜送來,到時候順便開箱一下 是真的很想買他的百年紀念款 JRX...但是真的有點貴了 -- 棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人, 另外一種就是鐵齒不信邪的少年人! --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.41.237 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702125257.A.35C.html

hoho8: 花樣真多,真的是職人精神 12/09 23:06

Kayusumi: 我買日立的 12/09 23:22

Kayusumi: 6-7000左右 12/09 23:22

Kayusumi: 使用過程沒有蒸氣,放電器櫃很讚 12/09 23:24

shamanlin: 其實買小米的就夠用了 12/10 00:56

una283: 真是眼花撩亂各種產品 12/10 04:57

whitedevil: bistro真的好美 12/10 05:57

aks360aks: https://i.imgur.com/IveCMZs.jpg 12/10 14:45

aks360aks: 正準備拖一台JRX回去 12/10 14:45

iammatrix: WOW 入手價多少 12 ? 13? 12/10 15:57

aks360aks: 免稅含折扣83k 12/11 09:03

au6xj4: 有差欸,我家是用飛利浦IH,同樣的米煮出來就是比一般電子 12/11 20:37

au6xj4: 鍋香,買的時候也是5000多,cp值滿高的,你可以參考看看 12/11 20:38

AHsuanHsuan: JRX+1 透過代購一台小的 期待開箱 12/13 05:13

vecuh: 我媽送我一台三菱的..真的隨便米都可以煮的很好吃 12/13 08:59

iuiuisme: 可惡生火 12/13 10:17

l23456789O: 日本要把白飯的食味鑽研到極致 不管是米還是電子鍋 12/13 10:31

bigbowl: 天啊 看起來好好吃… 12/14 06:17

geniusw: 我是虎牌土鍋支持者 請問哪幾牌可以做出鍋巴? 12/14 14:01

geniusw: 你這篇文章 讓鄙帚自珍的電鍋高手不開心 12/14 14:02

potionx: 鍋巴就是讓底部焦焦的 水少一點就容易了 12/14 15:12

geniusw: 虎牌有選項跟火力調節 功能說明有 我要的是功能有寫的 12/14 15:56

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