[食譜] 蜜紅豆 ~ 紫薯甜米糕 (紫地瓜 芋頭蕃薯)

http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/34500049 柔和的紫薯風味，還有口感綿密的蜜紅豆，這米糕超好吃呀 做了一盒送給朋友，大紅大紫的好喜氣 準備圓糯米一杯和蒸好的紫地瓜半顆 紫地瓜壓泥鋪在底部，圓糯洗淨後瀝乾鋪上去 內鍋加0.8杯米酒，外鍋一杯水，蒸到跳起繼續悶10-15分 蒸好呈現漸層柔美的紫紅色，米糕口感Q軟顆粒分明 加入一大匙 蜜紅豆 http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/34499715 隨意翻拌一下之後用冰淇淋匙挖成一球一球的 超好吃的 放涼後Q得不得了，一口一個停不下來 -- http://pinguino37.pixnet.net/blog -- ◆ From: 218.168.72.24 04/14 17:21
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→ pinkcheese:感覺好好吃喔~~ 04/13 20:29

推 wing1234:感覺好好吃 04/14 06:28