[問題] 滷雞翅的滷汁可以再滷豬肉嗎?

今天滷了一些雞翅 加了醬油、糖、米酒、薑片、蒜頭 因為滷汁蠻多的 想請問各位版友這些滷汁還可以用來滷豬肉嗎? -- ◆ From: 114.32.65.250
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推 Lailungsheng:我覺得可以...雖然我沒滷過QQ 11/17 13:00

→ nanowire:拿來浸糖心蛋 ? 11/17 14:35

推 pigwolf:可以 雞翅先拿出來 11/17 16:18

→ naturalpoem:謝謝大家的解答!! 11/17 19:45

推 belle7193:糖心蛋不行 滷汁已有雞肉的膠質 低溫會結凍 11/18 02:31