[食譜] 懶人免揉麵包Pizza

網誌圖文版 : 昨天下午米芮待在房間快餓暈了... 又餓又沒力氣的情況下 米芮想說Pizza不用烤太久 而麵糰也懶的做了 (等發酵 n個小時? ) 就用放在冰箱的免揉麵糰代替 材料 : 免揉麵包麵糰 : 大概是 150 g 起司片 : 兩片 (或起司絲適量) 番茄醬 : 隨意 ( 以下材料是看冰箱有甚麼就拿甚麼 ) 火腿，培根　 : 隨意 (我是用各一片) 青椒黃椒紅椒 : 各一小塊 胡椒粉 : 隨意 做法 : (1) 免揉麵團放在盤子上用手壓扁 (因為米芮沒力氣找桿麵棍 , 又免揉麵團很軟.. ) (2) 均勻抹上番茄醬 (3) 火腿,培根,三椒撕碎放上餅皮 (正常是剪碎,切碎) (4) 起司片司成小小塊 , 均勻分布在pizza上 (5) 放入烤箱 溫度 : 240 度C 時間 : 10 分鐘 (6) 灑上胡椒粉即可 這個其實不能說是 Pizza 因為餅皮部分是用麵包麵糰做的 吃起來反而比較像麵包店賣的Pizza麵包 不過還滿香的 米芮晚上做了一個給哈尼 哈尼也說好吃呦 ^^ 食譜參考 周老師 - 免揉超軟麵包 http://blog.yam.com/homeeconomics/article/28876729 -- 米芮的越南生活 http://imirree.blogspot.com/ -- ◆ From: 123.22.88.47
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